Sorbet à la mangue

Sorbet à la mangue

…la passion, mangue et framboises Une recette facile et légère de gâteau chiffre à base de biscuit à la cuillère, crème pâtissière au fruit de la passion Voir la recette…

Cake au chocolat façon financier

Cake au chocolat façon financier

Cake chocolat façon financier (blanc d’oeuf et sans gluten) Cake au chocolat façon financier. Sans gluten et avec des blancs d’oeuf donc. Après mon expérience de cake financier aux framboises

Meilleures recettes 2024 : sucrées et salées

Meilleures recettes 2024 : sucrées et salées

…auxquelles je suis aussi attachée (par exemple les lasagnes de canard, le ramen, clin d’oeil à mon voyage au Japon, ou le financier aux framboises improvisé). Il y des recettes…

Meilleures recettes 2022 : salées et sucrées

Meilleures recettes 2022 : salées et sucrées

…sans gluten). La recette facile italienne d’une nonna. Voir la recette Gâteau fruit de la passion, mangue et framboises Une recette facile et légère de gâteau chiffre à base de…

Cake au citron façon financier, le meilleur !

Cake au citron façon financier, le meilleur !

…thé… L’idée vient de ce cake façon financier aux framboises que j’avais improvisé et qui a fini par me plaire beaucoup plus que les financiers classiques. Je l’ai déclinée avec…

Overnight oats aux amandes

Overnight oats aux amandes

…des noix (plutôt de pécan car plus douces) ajouter à la fin une ou deux tasses de café dans la préparation servir, en saison, aves des fraises ou des framboises

Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

…la crème avec des framboises ou des fraises fraîches dessus. Plus compliqué à découper mais très agréable omettre la gélatine dans la crème et augmenter de 5 g l’amidon de…

Glace à la fleur d’oranger (sans oeufs)

Glace à la fleur d’oranger (sans oeufs)

…simple, marbrée aux framboises et parfumée à la fleur d’oranger. Délicieuse seule ou avec une tarte aux fruits Voir la recette Glace au matcha (sans oeufs). Glace au matcha. La…