Salade de tomates, fraises et basilic inspirée de Passedat
…pas plus car les fraises vont s’abîmer. Variantes : sur cette base vous pouvez remplacer les fraises par des pêches, des groseilles ou des framboises ( bien sûr les saveurs…
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Glace à la fleur d’oranger (sans oeufs)
…simple, marbrée aux framboises et parfumée à la fleur d’oranger. Délicieuse seule ou avec une tarte aux fruits Voir la recette Glace au matcha (sans oeufs). Glace au matcha. La…
Nage d’agrumes aux épices
…ou de la liqueur à l’orange remplacer le miel par 60 g de sucre de canne blond remplacer les groseilles par des graines de grenade voire ds brisures de framboises…