Châtaignes ou marrons : trente recettes salées ou sucrées
…mousse au fruit de la passion coeur de marrons Un entremets ou boule à base de mousse légère au fruit de la passion, coeur de crème de marrons et meringue….
…mousse au fruit de la passion coeur de marrons Un entremets ou boule à base de mousse légère au fruit de la passion, coeur de crème de marrons et meringue….
…gluten. Voir la recette Bûche pâtissière ou entremets chocolat, fruit de la passion et croustillant praliné Bûche pâtissière au chocolat, fruit de la passion et croustillant praliné Voir la recette…
…base vous pouvez utiliser uniquement de la crème de framboise ou bien remplacer les litchis par une crème pâtissière au fruit de la passion comme dans cet entremets passion framboise…
…maison à la ganache caramel, une tuerie ! Voir la recette Chocolats maison au fruit de la passion Chocolats maison avec ganache au fruit de la passion, frais, gourmand, une…
…la passion Un sorbet magnifique profondément fruité, très facile et une excellente base pour les orbets aux fruits. Plus des idées recette avec la purée du fruit de la passion….
Versione italiana più giù Il faut dire que cet été n’a pas été vraiment torride…mais une boisson rafraîchissante avec le fruit le plus sympathique au monde ne se refuse pas…
…dorade en bouillon Canederli d’orata in brodo Cantucci (biscotti) aux amandes et mandarine confite Cantucci al mandarino candito Carrés au fruit de la passion Passionfruit bars Cheesecake mangue-fruit de la…
…amaretti Gratin de fraises aux amandes Verrines chocolat blanc, fraises et huile d’olive Verrine fruit de la passion, fraise et rhubarbe île flottante aux fraises (au micro-ondes) TARTES ET GÂTEAUX…
…chocolats et mignardises Bouchées de chocolats fourrés à la pâte d’amande et griottes Carrées croustillants au riz soufflé et chocolat Chocolats ganache caramel Chocolats ganache fruit de la passion Fudges…
…une partie de la crème est remplacée par la purée de fruits. S’inspirer de ce gâteau au chocolat ganache chocolat blanc au fruit de la passion. D’autres recettes de gâteaux…
…: sur cette base vous pouvez remplacer la clémentine par de l’orange ou même du fruit de la passion ou des framboises remplacer le biscuit joconde par un biscuit dacquoise…
…de la purée de fruit de la passion remplacer la base de biscuit joconde par un brownie (attention à ne pas trop le cuire afin qu’il reste moelleux) ou d’une…