…vous pouvez l’imaginer, différents noms selon les pays : pepparkakor, piparkakut, pepperkaker, piparkukas… et signifient biscuits au poivre (certains traduisent au gingembre). En fait comme nombre de biscuits de Noël,…
…touche finale. Pensez à la coriandre en poudre, au cumin, au gingembre, au piment, aux poivres bien sûr, à la cannelle… Quelques exemples : Soupe de carottes au gingembre Soupe…
…à la maison. Pour la base, je me suis inspirée d’un cake de Pierre Hermé avec le gingembre confit. J’aime beaucoup mais que mon mari n’apprécie pas particulièrement, il dit…
…en poudre 1 c. à café curcuma 1 petite pomme 1 petit oignon jaune 1 gousse ail 1 cm gingembre frais épluché ou 1 cuillère à soupe de gingembre en…
…(mais en beaucoup plus doux et moins piquant) avec toujours les même bases : ail, gingembre, épices, lait de coco…. l’alchimie magique. Cette fois j’ai aussi ajouté un peu de…
…: j’ai utilisé des cébettes (tout petits oignons nouveaux typiques d’ici) mais vous pouvez opter pour des oignons nouveaux, des oignons, rouges ou même blancs ou dorés coriandre fraîche gingembre…
…et tellement meilleur ! Voir la recette Soupe de poulet au citron, gingembre et parfums asiatiques Soupe de poulet en bouillon super réconfortante parfumée au citron, gingembre et coriandre. Saine…
…orange (sans la peau) 1 l eau ou bouillon végétal ou bouillon de crustacés 1 oignon blanc ou jaune 2 cm gingembre frais à râper (facultatif) 70 g oeufs de…
…de cacahouètes Une velouté facile, doux, savoureux et qui change Voir la recette Soupe carottes gingembre Soupe de carottes au gingembre, un beau mariage plein de peps Voir la recette…
…saison) patate douce oignon ail piment gingembre épices : coriandre, clou de girofle… ou quatre épices laurier ou romarin (facultatif, touche européenne 😉 beurre de cacahouètes nature (purée de cacahouètes…
…facile, doux, savoureux et qui change Voir la recette Soupe de carottes au gingembre Soupe de carottes au gingembre facile et avec du peps Voir la recette Soupe de carotte,…
…jaune ou thaï) (facultatif) 1 cm gingembre frais coupé en petits dés huile d’olive vierge extra Instructions Eplucher les pommes de terre, le navet et les carottes. Les couper ensuite…