Café froid (shakerato) comme en Italie avec la vidéo
…froid (glacé) recette italienne Imprimer la recette 5 sur 2 votes Café glacé à l’italienne Café froid glacé au shaker (caffè shakerato) comme en Italie avec la vidéo pas à…
Résultats de recherche pour label/glace
Sorbet au chocolat blanc
…à plusieurs reprises. Après la glace au chocolat blanc (bien onctueuse et gourmande), la glace au chocolat blanc caramel, le surprenant et délicieux granité au chocolat blanc, voici le tour…
Sorbet à la rhubarbe rôtie
…heures et ensuite mixez les morceaux glacés au mixeur. Le but est d’avoir des cristaux de glace les plus fins possibles donc pratiquement imperceptibles au palais. Sorbetière ou turbine à…
Sorbet au pamplemousse
…et au congélateur. Glaces et sorbets sans sorbetière : toutes les astuces ! Voir la recette Sorbetière ou turbine à glace pour ce sorbet pamplemousse ? Je vous en ai…
Sorbet au fruit de la passion
…composé d’un biscuit pistache, de glace à la pistache et de glace au fruit de la passion surmonté de meringue italienne. Facile et bluffant. Voir la recette Gâteau fruit de…
Trois menus italiens d’été faciles et durables
…poulet simplement sauté au citron. Un régal ! Voir la recette Fiordilatte : glace à la vanille, sans oeufs Glace à la vanille, sans oeufs ou le Fiordilatte italien Voir…
Crumble de pommes aux flocons d’avoine
…Finalement c’est des miettes… ultra gourmandes. Avec quoi servir ce crumble pomme cannelle ? Glace vanille indémodable Glace à la vanille, la classique et parfaite. Voir la recette Glace à…
Semifreddo aux pêches meringué (et les secrets de la meringue)
…est posé sur un lit de meringue. La glace et la meringue sont en effet d’excellents compagnons de voyage, le contraste du sucre croquant avec le fondant glacé. Concernant la…
Parfait glacé à l’huile d’olive, pêches et framboises- Semifreddo all’olio d’oliva
…Plein d’idée colorées pour la fin d’été. Vous pouvez le feuilleter ICI et participer au prochain numéro en suivant ce lien. Un dessert encore plein de soleil ! Parfait glacé…
Vacherin aux abricots, crème chantilly et framboises
…Après le vacherin aux fraises et thym (très léger) voici une version aux abricots et citron. C’est un des desserts glacés que je dégustais le plus souvent chez ma grand-mère…
Pommes rôties au four
…ou tiède seules ou avec crème anglaise ou bien une glace à la vanille, une glace au sirop d’érable (clic) ou, pour encore plus de gourmandise, une glace aux speculoos….
Farine de graines de caroube pour des glaces maison crémeuses
…mais aussi pour la préparation de glaces maison justement car elle permet à la glace de moins geler et de ne pas former de gros cristaux de glace désagréables au…