Gnocchis de pomme de terre à la sauce tomate (recette et vidéo)
…les gnocchis Imprimer la recette 5 sur 9 votes Gnocchis de pomme de terre à la sauce tomate La recette italienne des gnocchi servis avec la sauce tomate, tous les…
Résultats de recherche pour label/gnocchi
Gnocchetti d’olives, sauce aux poivrons, câpres et caciotta
…recette est un test (réussi) sur une base de gnocchi de pain auxquels j’ai ajouté des olives (gnocchetti signifie petits gnocchi). Et pour rester dans l’air méditerrannéen, j’ai assaisonné le…
Canederli de dorade en bouillon- Canederli d’orata in brodo
Versione italiana più giù Les canederli (drôle de nom non? 😉 dérivent du mot allemand knödel. Ce sont une sorte de gnocchi de recyclage, frugaux, typiques du Trentin Haut Adige…
Chicche de châtaignes au pesto de persil et noisettes
…morceaux, rectangulaires ou boulettes, comme des petits gnocchi. Les fariner légèrement. Continuer avec le reste de pâte. Verser les gnocchi dans l’eau bouillante, attendre qu’ils reviennent à la surface et…
INDICE
…erbe marinati Frittatine di pasta (napoletane) Gnocchetti d’olive con peperoni, capperi e caciotta Gnocchi con crema di zucchine, pinoli e basilico Gnocchi di ceci con peperonata Gnocchi di melanzane con…
COLORS
…uova) Gnocchi de potiron et ricotta de bufflonne au guanciale Gnocchi di zucca e ricotta di bufala al guanciale Gratin de patate douce, coppa, mimolette et poivre long Gratin di…
Gnocchis de ricotta au citron et beurre de sauge (avec la vidéo)
…la recette Gnocchi potiron ricotta Gnocchis moelleux au potiron et ricotta avec une sauce au guanciale Voir la recette Gnocchis de ricotta sur crème de petits pois Gnocchis de ricotta…
Gnocchis à la romaine (recette et vidéo)
…versions de gnocchis à la romaine Gnocchi de semoule gratinés aux quatre fromages Une version très gourmande et pleine de fromage des gnocchis à la romaine. Voir la recette Gnocchis…
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Malloreddus, les gnocchetti sardes à la semoule de blé dur
Malloreddus Depuis que je suis rentrée de Sardaigne, alors que je n’en faisais plus depuis un bout de temps, l’envie m’a repris de préparer les Malloreddus ou les gnocchetti sardi (petits gnocchi…
Trofie, les pâtes typiques de la Ligurie : origine, recette et conseils + vidéo
…même pas des pâtes mais apparemment des sortes de gnocchi de pommes de terre enroulés. D’ailleurs trofie signifie petit gnocchi mais aussi enroulé. Des pâtes du pauvre avec ce qu’on avait…