Torta di mele : gâteau toscan aux pommes
…de poudre d’amandes 130 g de sucre (blanc ou de canne) + un peu 11 cl (110 g) de lait frais entier 4 pommes (Royal Gala ou Golden ou Reinettes,…
…de poudre d’amandes 130 g de sucre (blanc ou de canne) + un peu 11 cl (110 g) de lait frais entier 4 pommes (Royal Gala ou Golden ou Reinettes,…
…du Golden Syrup par exemple 😉 Les Anzac Biscuits sont des biscuits nés pendant la première guerre mondiale à destination des soldats du corps de l’armée australienne et néo-zélandaise, caractérisés…
…d’un citron jaune non traité un peu de beurre pour la poêle golden syrup ou miel de châtaignier par exemple ou du sucre pour servir (dans ce cas l’ajouter dessus…
…de mélasse claire* (ou 1 càs de mélasse et 1 càs de miel)ou à défaut de golden syrup 1 bonne càc de bicarbonate alimentaire (en grande surface, magasin bio…) 4…
…exemple mais qui n’est pas un sucre au sens strict) : sucre semoule, sucre de canne, miel, sirop d’érable, compote de pomme, golden syrup… une huile végétale : cet ingrédient…
…golden syrup l’huile d’olive par une autre huile comme celle de pépins de raisins, vierge de coco ou même par du beurre fondu (dans ce cas ce ne sera pas…
…fruitées… 200 g de flocons de céréales 80 g d’édulcorant (miel, sirop d’érable, sucre, golden syrup). On peut diminuer à 60 mais pas trop (et selon les autres ingrédients aussi),…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…
…di Colonnata (il jouit du label d’origine IGP). C’est un lard blanc, travaillé selon une très ancienne méthode probablement qui date du temps des romains. Très pur et fin, il…
…label de qualité IGP) toute douce et rose est originaire de Bologne. Il paraît même que la vraie est sans pistaches. Elle est, avec la pizza, le goûter de beaucoup…