…beurre ou de l’huile d’olive (en plus petite quantité), le résultat est légèrement différent mais cela dépend des goûts. La viande…je ne sais pas vous mais je trouve qu’une bonne…
…problème petit déjeuner ou goûter. Je lui ai donné une toute petite touche méditerrannéenne (quoi qu’il y ait aussi des canneberges et du sucre muscovado) avec l’huile d’olive, les abricots…
…huile d’olive… Gilles Choukroun est un chef éclectique, généreux et chaleureux. Il aime surprendre de façon gourmande. Son nouveau livre A pleine Bouche (offert lors d’un très bon repas dans…
…Former deux rectangles de 30×40 cm. A l’aide d’un pinceau, huiler la superficie avec l’huile restante (60 g). Parsemer les deux rectangles de chocolat haché, du reste de sucre (50…
…à ébullition, la saler et ajouter une cs d’huile d’olive. Pocher deux ravioli à la fois, 4 minutes environ. Les égoutter délicatement avec une écumoire. Assaisonner avec de l’huile de…
…Voici donc un apéritif croustillant aux saveurs du sud : amandes, huile d’olive, origan. Oui ce sont des sablés mais avec une pâte particulière (un de mes tests) que j’ai…
…en remplaçant le yaourt par du yaourt de chèvre et en la servant avec une salade de fruits à l’huile d’olive et basilic. En passant je vous recommande le trio…
…par l’huile de truffe blanche d’Alba (si vous aimez la truffe il faut l’avoir dans le placard, pas ruineux et elle dure longtemps). Les Saint-Jacques ont un charme très féminin…
…70 g d’huile olive vierge extra assez douce mais fruitée 15 g de cacao en poudre tamisé une pincée de fleur de sel Mélanger l’huile avec le cacao et la…
Versione italiana più giù Ah i panini all’olio (petits pains à l’huile d’olive) de mon enfance ! Avec les pizzette à la tomate c’était les héros des buffets des fêtes des…
…sont arrivés les crackers à l’huile d’olive, tout aussi faciles à réaliser. C’est le genre de dip qu’on peut improviser à la minute quand on veut et qui est encore…
…si simples qui nous donnent le sourire. La bruschetta ancestrale est composée de trois ingrédients : du pain de campagne un peu rassis, de l’huile d’olive et de l’ail (et…