Bouillon de légumes maison
…vos plats : soupes, plats mijotés, risotto… Aller à la recette Bouillon de légumes ou bouillon végétal fait maison Quels sont les ingrédients du bouillon de légumes ? céleri branche…
Résultats de recherche pour label/lait végétal
Soupe de patate douce et oeufs de saumon
…moi. Vous pouvez, comme indiqué dans les notes à la recette, la faire varier selon la garniture (de la mer ou végétal) et même la saveur de la soupe. À…
Risotto aux asperges (avec la vidéo)
…plus la vidéo pas à pas (réel sur mon compte Instagram). Crémeux, profondément végétal (il y a plus d’asperges que de riz), je l’ai cuit en pensant aux risi e…
Riz au lait à la vanille (et 3 astuces pour le réussir)
Riz lait vanille Retour en enfance au coeur des saveurs réconfortantes avec le riz au lait à la vanille. C’est doux, c’est parfumé et c’est toujours bienvenu. J’aime sa saveur…
Lait de coco maison
…voici la recette du lait de coco maison ! Comme le lait d’amandes, c’est très simple à faire, c’est bon (à condition d’avoir de la bonne matière première) et c’est…
Crêpes sans gluten et sans laitages
…vous donne des alternatives dans les notes). Un mix tout prêt ira aussi lait végétal non sucré : lait d’amandes, lait d’avoine, lait de soja… À défaut vous pouvez aussi…
Dacquoise noisettes, praliné croustillant et ganache au chocolat au lait
Dacquoise noisettes, praliné croustillant et ganache au chocolat au lait Ah quelle gourmandise que ce dessert à base de dacquoise noisettes, praliné croustillant et ganache montée au chocolat au lait….
Lait d’avoine maison
Lait d’avoine maison Préparer des laits végétaux maison est toujours rigolo et si simple (et moins cher). Je vous ai déjà proposé le lait d’amande, ce “lait” ancestral et très…
Tarte à la crème pâtissière amande
…: 30 cl de lait (ou liquide en général : lait végétal, purée de fruit….) 2 jaunes d’oeuf ou un oeuf entier 60-80 g de sucre (cela dépend de ce…
Pancakes à la banane et aux blancs d’oeuf
…bien mûres + une banane pour servir 16-18 cl lait ou du lait fermenté (l’idéal) ou de lait végétal comme du lait d’amande, de noisette ou d’avoine 2 blancs oeuf…
Glace au citron et au lait concentré (sans sorbetière)
…au citron et au lait concentré Glace sans sorbetière au citron et au lait concentré (pour 6-8 personnes) Une boîte de lait concentré sucré (397 g 😉 30 cl de…
Gâteau de riz comme en Italie
…càs de cacao non sucré sans laitages : remplacer le lait par du lait d’amande et le beurre par de la margarine Gâteau de riz italien comme en Émilie-Romagne D’autres…