Macaron Medélice (Pierre Hermé)

Macarons de Mercotte. Enfin si les macarons vous font peur (ou ne vous plaisent pas), vous pouvez tout séparer, en préparant les carrés croustillants qui se dévorent comme des petits…

La “Solution macarons” grâce à Mercotte

…recettes marchent…. cela a l’air bête mais malheureusement ce n’est pas toujours le cas. Séduite moi aussi par les macarons, leur forme, leur couleur, leur goût et surtout par le…

Macarons roses et blancs au coeur de framboise

…IMPRIMER LA RECETTE Versione italiana Eterno ritorno ai macarons, simbolo di raffinatezza parigina. Infatti, in realtà i macarons all’origine e ancora adesso in tante regioni, sono dei biscotti alle mandorle…

Macarons, mignardises, dolcetti

…di Casale Macarons au café et orange confite Macarons al caffè e arancia candita Macarons au chocolat blanc et framboises Macarons al cioccolato bianco e lamponi Macarons chocolat framboises (sans…

Macarons rigolos au coco

…les macarons sont décorés avec du chocolat et du coco!!! De quoi rester sur un petit nuage un bon moment. Pour les coques des macarons voir ici ou là Ganache…

Cookbooks: quelques suggestions (partie I)

…io che ho un problema), mi perdo un po’ nell’ordine delle ricette, ma è un dettaglio. Macarons Macarons de Pierre Hermé Toutes ses créations sont révélées! Conseils de base, astuces,…

CHOCOLAT

…cioccolato e lamponi (senza panna) Macarons chocolat blanc et framboises Macarons cioccolato bianco e lamponi Macarons chocolat lait et coco Macarons cioccolato al latte e cocco Macarons aux noisettes Medélices…

Desserts sans gluten- Desserts senza glutine

…al cardamomo Lemon posset au basilic  Lemon posset al basilico Macarons au café et orange confite Macarons al caffè e arancia candita Macarons chocolat framboises (sans crème)  Macarons al cioccolato…