Fête des mères: quelques recettes de gâteaux et desserts
…revisité – Fraisier rivisitato 2. Entremets mangue coco passion – Dolce al mango cocco e frutto della passione 3. Charlotte aux fruits des bois – Charlotte ai frutti di bosco…
…revisité – Fraisier rivisitato 2. Entremets mangue coco passion – Dolce al mango cocco e frutto della passione 3. Charlotte aux fruits des bois – Charlotte ai frutti di bosco…
…sont même labélisées. Ensuite sont nées des variantes avec d’autres fruits comme le Tintoretto avec la grenade, le Rossini avec les fraises et enfin le Mimosa avec l’orange. Mais cette…
…du safran, des pistaches, de la pulpe de fruit comme de la mangue. La présence d’un peu d’amandes, va donner un petit goût et une texture agréable. Beaucoup de recettes…
…avec les fruits n’est pas une nouveauté n’est-ce pas ? Avec la mangue mais aussi les pêches ou les fraises par exemple. Je l’avais adoré dans ce crumble coco pomme…
…passion en soi a un charme fou (comme dans cet entremets chocolat passion, ce cheesecake mangue passion ou même le passion curd). Si en plus on lui ajoute la douceur,…
…la passion par de la pulpe de mangue de framboise par exemple (même si je trouve que l’acidulé du maracuja est juste parfait là 😉 Vous pouvez réaliser des meringues…
…amandes et rose Lassi mangue et rose Crèmes de riz à la rose Riz au lait de coco, fraise et rose Tartare de fraises à la rose, glace à la…
…le cheesecake mangue passion ou même le cheesecake mascarpone et framboises (cuit au bain-marie), cette fois j’avais envie d’une variante sans casse-tête, rapide, sans cuisson (comme ce cheesecake au chocolat). Mais…
…pralinés dans la collection Cherries. Des bijoux de goût avec un faible pour la ganache earl grey, pâte d’amande mangue, Pierre Marcolini (le chocolat pur, meilleurs origines dans toutes sa…
…la ricotta, crème pâtissière et Limoncello Tarte 100% citron Tarte 100% fraise Tarte 100% chocolat Tarte craquante au caramel, chocolat et noix Tarte au chocolat au lait et mangue Tarte…
…toutes différentes : tarte tout chocolat, tarte chocolat au lait et mangue, tarte au chocolat blanc, tarte au caramel, chocolat et noix, tarte chocolat framboises et maïs, tarte au riz…
…cordes. Je vous ai d’ailleurs proposé différentes recettes comme la raïta, le kulfi à la cardamome, le lassi à la mangue, le poulet Balti, sauce Haram Massala… Et puis en…