Fête des mères: quelques recettes de gâteaux et desserts

À vous donc des entremets, des tartes
et des mignardises qui peuvent tous se préparer bien à l’avance. Vu
la saison (et mes goûts) et bien vous trouverez des fraises, des
framboises, du citron et du chocolat (qui n’a pas de saison lui). Il
suffit de faire clic sur la photo ou le titre de la recette.

Si vous cherchez encore vous pouvez
toujours consulter l’index avec plein plein de douceurs françaises,
italiennes et du monde.

Très bon weekend à tous avec le
soleil !

Domenica è la festa della mamma qui in
Francia (lo so si è un po’ sfasati). E visto che sono mezza mezza
😉 da noi si è sempre festeggiato due volte, la festa italiana e la
festa francese. C’è sempre una buona scusa per fare festa e mangiare
dolci no?

Vi do qualche suggerimento di dolci
molto colorati e fruttati e tendenzialmente delle basi della
pasticceria francese.

Se cercate altro c’è sempre l’indice
con l’imbarazzo della scelta (dall’Italia al mondo 🙂

Buon fine settimana goloso!

Entremets – Dolci

Tartes – Crostate

1. Tarte fine chocolat framboises et maïs –
Crostata cioccolato e lamponi

2. Tarte aux fraises et fruits de la passion – Crostata di fragole e frutto della passione

3. Tartelettes sablé breton, crème au citron et fraises des bois – Sablé breton, crema al limone e fragoline di bosco

4. Tarte au citron meringuée et noisettes
– Crostata al limone meringata

Crèmes et Mignardises

   

1. Crème au citron et chocolat blanc –
Crema al limone e cioccolato bianco

2. Tiramisù ricotta framboises –
Tiramisù alla ricotta e lamponi

3. Éclairs au caramel – Éclair al caramello

4. Macarons au coeur de framboise – Macarons ai lamponi