Encore un immense merci du fond du coeur pour tous vos messages pour les dix ans du blog (j'ai tout lu !) vous avez ensoleillé ma journée, je suis toute émue... merci pour ces mots, cette attention...
citron
Gâteau de crêpes à la crème de citron
Si comme moi vous êtes séduits par les desserts fruités, frais, acidulés, peu sucrés.... alors ce gâteau de crêpes à la crème de citron est pour vous aussi ! C'est joli à voir (un soleil d'hiver !)...
Gâteau au citron et mascarpone (sans beurre)
Vous venez prendre le goûter avec moi avec ce gâteau au citron et au mascarpone ? Certains d'entre vous se souviennent peut-être d'un cake léger au citron et ricotta, sans beurre, publié il y a...
Cocktail Balalaïka ou Troïka
Pour changer un peu de mes cocktails au champagne de fin d'année (qui sont délicieux et que je vous recommande), je vous propose un cocktail frais que nous aimons beaucoup : le Balalaïka ou Troïka, à...
Gin tonic (cocktail)
À l'heure de l'apéro (ou des cocktails), le Gin Tonic est un incontournable pour qui aime les saveurs fraîches, essentielles et les cocktails peu sucrés.
Dix recettes de granités d’été
L’été c’est le grand moment des granités ou de la granita de mon enfance. Cela prend 5 minutes de préparation, ça rafraîchit au plus haut point, les saveurs sont pures, on n’a...
Tarte aux fruits d’été à l’italienne
Cette tarte aux fruits d’été à l’italienne avec une crème pâtissière au citron, limoncello et mascarpone est une merveille de fraîcheur et de gourmandise ! Et si gaie. De plus, elle est très simple...
Ghoriba aux amandes
Vous avez envie de biscuits aux amandes absolument délicieux, très peu de temps et presque rien dans le placard ? Voici les ghoribas aux amandes prêts en deux temps trois mouvements, à offrir, cacher...
Crème catalane
La crème catalane a beaucoup beaucoup de charme : une texture douce et moelleuse surprise par la petite couche de caramel (en principe au fer chaud mais ça ce fait de moins en moins) et des parfums...
Cake au citron vegan (sans oeufs et sans laitages)
Un cake au citron… vegan, c’est à dire sans oeufs et sans laitage, moelleux, humide et parfumé qui nous a beaucoup plu, ça vous dit ? Je ne suis pas devenue vegan, ne vous inquiétez pas, mais, vous...