île flottante aux fraises (au micro-ondes)
…: vous pouvez bien sûr utiliser d’autres fruits et réaliser un coulis de framboises ou un coulis de mangue par exemple. Pour rester classique (et ainsi utilise des oeufs entiers…
…: vous pouvez bien sûr utiliser d’autres fruits et réaliser un coulis de framboises ou un coulis de mangue par exemple. Pour rester classique (et ainsi utilise des oeufs entiers…
…Crème pâtissière aux fruits La recette de base de la crème pâtissière avec un fruit (fraise, framboise, ananas, mangue…). Un délice facile, frais, sans laitage, sans gluten et fruité. Voir…
…de la mangue… remplacer (pour être plus authentique) les biscuits par des biscuits digestives ou graham crackers (ils sont moins sucrés et moins beurrés). Certaines utilisent des spéculoos mais je…
…D’autres recettes faciles et rapides avec de purée de fruit de la passion Eton mess mangue fruit de la passion Un dessert anglais (comme une pavlova déstructurée donc plus facile…
…plus parfumés. La recette et tous les conseils pratiques plus la vidéo de la crème pâtissière. Voir la recette Pavlova rose coeur aux framboises et à la mangue Une pavlova…
…elle reste crémeuse. Sur cette base vous pouvez vous amuser : que banane, banane cacao, banane et mangue ou myrtilles… Vous pouvez aromatiser avec des épices ou des plantes aromatiques…
…minutes (selon la température externe) à température ambiante avant de servir Variantes : sur cette base vous pouvez remplacer les myrtilles par des framboises, l’ananas par de la mangue utiliser…
…léger et une crème pâtissière mousseuse et intense aux framboises Voir la recette Gâteau chiffre au fruit de la passion fraises et mangue (sans gluten) Un gâteau chiffre très facile…
…à mettre à la fin quand le sorbet litchi aura presque figé. vous pouvez servir avec un coulis de framboise ou de mangue D’autres recettes de bûches ou desserts glacés…