…uniquement avec du miel il seront un peu mous (car comme indiqué dans cet article sur le miel il contient beaucoup de glucose et presque pas de saccarose et donc…
…de poulet rôties au citron et au miel (notre péché mignon avec mon mari) : ça donne une belle couleur, de l’hydratation et un joli petit goût. Pour la cuisson,…
…de miel d’agrumes (citron, orange…) 10 g de thé vert (ou noir) aux agrumes ou à la bergamote (de qualité, dans l’idéal en vrac et pas en sachets) 1 à 2…
…T70 5 cl de lait 100 g de sucre + un peu pour badigonner (1 càs) 100 g de beurre mou 20 g de miel délicat 3 oeufs entiers (150 g…
…sèche ou 9 g de fraîche 15 g sel fin 20 g miel (facultatif) Instructions Dans un grand saladier, mélanger la levure avec l’eau et le miel puis ajouter la…
…de sorbetière mais juste un passage au congélateur. Pourquoi nougat ? Parce que sa composition rappelle le nougat : blancs d’oeufs, sucre, miel, fruits confits, fruits secs… Et c’est beaucoup…
…graines de tournesol, de courge 50 g pistaches facultatif 1 càs cumin 1 càs miel toutes fleurs ou romarin Instructions Dans un saladier, verser la bière, ajouter le miel et…
…sucre miel (le plus) voir mon article Le miel : un ingrédient magique en cuisine huile d’olive vierge extra délicate levure sèche de boulanger (ou de la fraîche) Brioche moelleuse…
…Je ne saurais vous dire 😉 Ce type de pain sucré existe depuis des siècles, à l’origine sucré uniquement avec du miel, puis il s’est enrichi de sucre, raisins secs,…
…le miel avec la sauce soja puis ajouter l’eau et le gingembre. Le miel doit fondre. Badigeonner avec un pinceau la superficie des aubergines avec ce mélange et enfourner à…
…casserole, verser le lait, le miel et ajouter le lait en poudre. Porter à frémissement (le miel doit fondre). Mettre le chocolat en morceaux, le cacao et la pâte de…
…grec) ou encore mieux du fromage blanc de brebis (ou de vache ou de chèvre selon les goûts) sucre miel (ou du sirop de glucose, plus neutre) eau de fleur…