Pâte d’amande à la crème de marrons
Pâte d’amande à la crème de marrons Après vous avoir proposé la pâte d’amande classique (et quatre méthodes pour la réaliser) puis la pâte d’amande aux noix voici le tour…
Résultats de recherche pour label/noix
Sablés rhum raisins
…140 g de raisins secs de Corinthe, Smyrne, sultanines ou blonds 90 g de sucre glace ou 80 g de sucre de canne blond assez fin 80 g de noix…
Tarte aux fraises (sans laitages)
Tarte aux fraises (sans laitages) Après vous avoir parlé de la cuisson à blanc d’un fond de tarte, de la pâte à tarte à l’huile de noix de coco, passons…
Vacherin aux framboises
…citron jaune 1 càs de noix de coco râpée torréfiée 5 min à la poêle (facultatif) Pour le sorbet aux framboises (400g/1/2 l environ) : 600 g de framboises (fraîches…
Salade de boeuf à la thaïe
…sucré, c’est addictif) et de textures grâce à la viande et aux noix de cajou. En plus, à part préparer la salade, il y a très peu à faire si…
Poulet rôti à la thaïe
…traités 2 càs d’huile de noix de coco vierge extra (facultatif mais c’est meilleur avec) 1 cm de gingembre 1/2 petit piment vert frais (facultatif : si on ne souhaite…
Tartinade de tomates confites
…de poivrons à la feta Mouhammara, crème de poivrons aux noix Et des biscuits ou pains pour les accompagner ? Crackers au sésame, fenouil et huile d’olive Crackers aux flocons…
Rochers coco ou congolais, la recette parfaite
…gourmands… Rochers coco Rochers coco ou congolais (pour une quarantaine de pièces) 200 g de poudre de noix de coco (si possible de qualité : épiceries fine,s magasin bio…) 150…
Gratin dauphinois, la vraie recette
…noix de muscade 1 gousse d’ail coupées en deux (facultatif) sel et poivre du moulin 1. Dans une casserole verser le lait et la crème et ajouter l’ail et porter…
Gratin de pommes de terre au parmesan
…Saler (très peu), poivrer, ajouter la noix de muscade, deux feuilles de sauge puis la moitié du parmesan. Ajouter le reste de pommes de terre, la sauge, la noix de…
Rochers coco amandes et pépites de chocolat
Rochers coco et amandes aux pépites de chocolat Des biscuits tout simples au bon goût de noix de coco que j’affectionne particulièrement et que je prépare souvent pour écouler des…
Chou sauté à l’ail et au gingembre
…le gingembre, le mariage heureux pour toujours) : du piment, de la sauce siracha (je vous explique tout plus bas) et des noix de cajou pour le côté doux et…