…l’assaisonnement ne pénètrera plus bien. Vous pouvez ensuite très bien faire sauter les légumineuses cuites dans un poêle avec de l’ail ou de l’oignons rissolés, des épices légèrement torréfiées…. Quatre…
…de cébettes (les oignons tout nouveaux nouveaux typiques d’ici) D’autres recettes de salades de pommes de terre (que vous pouvez décliner avec les pommes de terre primeurs) Salade de pommes…
…Une recette ultra simple, sans pétrissage, sans robot et avec un résultat crousti-fondant magnifique ! Voir la recette Focaccia aux oignons Focaccia aux oignons recette Ligurie Voir la recette Focaccia…
…plus gourmands Voir la recette Tartinade à la courge butternut et oignons rôtis Tartinade ou dip à la courge butternut rôtie et oignons Voir la recette Houmous de betterave Houmous…
…céleri-rave et de jambon de Parme. Un apéritif italien facile et fin en bouche. Voir la recette Focaccia aux oignons Focaccia aux oignons comme en Ligurie Voir la recette Focaccia…
…menthe 3 càs harissa 2 oignons nouveau ou 1 échalote 1 càs coriandre poudre 1 càc zaatar 1 càc cumin 1 petit piment oiseau facultatif 50 g raisins secs 50…
…coco (ou que du lait de coco) oignon et oignons nouveaux pour la finition ail huile végétale pâte de curry vert (ou rouge ou massaman) : en épicerie asiatique ou…
…servies avec des tomates cerises crues. Un plat végétal simple, délicieux et bon marché Voir la recette Courgettes farcies aux oignons et gorgonzola. Courgettes farcies aux oignons et gorgonzola. Faciles…
…sautées, fondantes et parfumées aux saveurs de l’Italie. Une recette facile, végétarienne qui peut se préparer à l’avance Voir la recette Soupe froide de tomates et oignons rouges rôtis avec…
…super facile avec des asperges, du gorgonzola, des pignons, du sésame. Une recette rapide, savoureuse du printemps. Voir la recette Tarte fine au potimarron Tarte fine au potimarron, oignons rouges…
…cuits en conserve (avec le liquide s’il y en a) 2 pommes de terre moyennes 2 poireaux 400 g tomate en boîte (pulpe, polpa) 2 gousses ail 2 oignons 2…
…les épices sont un signe de luxe). Pour les légumes, j’y ai mis de la tomate bien sûr (la base) la patate douce, des oignons mais aussi des poireaux (pas…