Tartinade aux olives à l’italienne
…moment, avec ce que j’ai sous la main… c’est les tartinades ou les pesto souvent à l’âme italienne. J’ai un grand feeling avec le végétal (et les conserves végétales aussi…
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Orecchiette maison : la recette de base et la vidéo pas à pas
…recette 2. Avec du pesto ou des légumes Gnocchis de ricotta, pesto d’asperges et tuiles au Parmigiano Reggiano Des gnocchis tous doux faciles et rapides à la ricotta, avec un…
Soupe persane aux légumes, épices et feta
…courge butternut, betterave et pesto de coriandre Un velouté tout doux (et vegan) avec deux ingrédients complémentaires (courge et betterave) avec le peps du pesto de coriandre Voir la recette…
Pâtes à la sauce d’avocat et basilic
…l’italienne (pasta alle zucchine) Voir la recette Risoni au pesto d’épinards façon risotto Les pâtes risoni cuites comme un risotto au pesto d’épinards er noisettes. Une recette rapide, vegan et avec…
Houmous de haricots tarbais en trois variantes : harissa, pesto de pistaches et sésame
…6 personnes) 200 g de haricots tarbais secs 2 cs abondantes de pesto de pistache ( j’ai utilisé celui de Les deux Siciles ou bien la recette maison ICI) 2 feuilles de…
Trente recettes de tartinades pour l’apéritif
…verte PESTO, TAPENADE ET AUTRES Pesto de tomates séchées Pesto rouge de poivrons Pesto de pistaches Pesto de courgettes Pesto de brocolis, amandes et feta Tapenade d’olives vertes et fenouil…
Que faire avec des courgettes ? Plus de trente recettes de l’entrée au dessert
…des courgettes Tartinade e courgettes et noix de cajou Crème de courgettes à tartiner pour l’apéritif Voir la recette Crostinis aux couleurs de l’Italie (pesto de courgettes, pesto de tomates…
Boulettes de pommes de terre et thon (sans friture)
Boulettes de pommes de terre thon et persil. Apéritif facile sans friture Boulettes ou billes de pommes de terre, thon et pesto de persil. Un apéritif léger, presque sans cuisson…
Pizza aux asperges et mozzarella
…Pesto : la recette de celle à l’ail des ours est ICI, sinon vous pouvez réaliser un pesto au basilic classique (clic) Texture et goût : la pizza croustillante (notamment…
Entrées- antipasti- salades
…de carottes, crème de féta au pesto de roquette Cappuccino di carote, crema di feta al pesto di rucola Cappuccino de topinambours à l’orange et céleri Cappuccino di topinambur all’arancia…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 1° partie: les pâtes courtes
…Lilli Marti 9. Crudaiola de fusilli aux gambas, tomates crues et pesto d’herbes aromatiques de Silvia du blog Savoirs et Saveurs 10. Cubes de penne rigate au poireau et au…
Recettes de Ligurie
…pois gourmands Cabillaud au coco sur galette de pois chiches Recettes de Ligurie. Minestrone pesto PASTA ET SOUPES Pesto au basilic Vingt recettes de pesto Minestrone au pesto et pâtes…