Quelles sauces choisir selon le type de pâtes ?
…en bouche). On y associe donc souvent des œufs (comme dans la carbonara) du pesto ou des coquillages (comme les vongole) et enfin même tout simple de l’huile d’olive ou…
…en bouche). On y associe donc souvent des œufs (comme dans la carbonara) du pesto ou des coquillages (comme les vongole) et enfin même tout simple de l’huile d’olive ou…
…le monde entier. Il suffit de penser au pesto alla genovese ou au minestrone au pesto par exemple. Et si on va plus loin, on arrive en France, sur la…
…Sud de l’Italie (ou même de la finocchiona) D’autres recettes avec la burrata Salade de courgettes, burrata et pesto Salade de courgettes sautées accompagnées de burrata et de pesto. Une…
…Voir la recette Velouté de chou-fleur au pesto d’olives Velouté de chou-fleur au pesto d’olives. Léger, original et délicieux. Voir la recette 4. Plat de viande et poisson avec des…
…tomates anciennes Voir la recette Tarte aux tomates et pesto avec vidéo Tarte maison aux tomates, pesto et brebis (avec pâte brisée à l’huile d’olive) à l’italienne. Avec la vidéo…
…aux couleurs de l’Italie (pesto de courgettes, pesto de tomates et burrata) Des tartines délicieuses, fraîches, colorées et légères (sans cuisson et minute) parfaites pour l’apéro Voir la recette Salade…
…sur crème de petits pois et chips de coppa Voir la recette Gnocchi de ricotta, pesto et soupe de poivrons Gnocchis de ricotta au pesto et soupe froide de poivrons….
…vidéo) Voir la recette Pâtes aux courgettes et pesto de persil comme en Italie (vidéo) Des pâtes super légères et végétales avec du pesto de persil et des courgettes (cuites…
…ou coco rose ou même des petits pois. Vous pouvez aussi ajouter à la fin du pesto au basilic comme dans ce minestrone au pesto et pâtes typique de Ligurie….
…basilic Dadi d’anguria, primosale e basilico Dés de pastèque, robiola et framboise Dadi d’anguria, robiola e lamponi Escargots feuilletés au pesto rouge Girelle sfogliate al pesto rosso Farinata aux pois…
…de chapon Cappelletti in brodo Chicche de chataîgnes au pesto de persil et noisettes Chicche di castagne al pesto di prezzemolo e nocciole Farfalle ‘amatriciana’ avec salami type Napoli Farfalle…
…e cipollotti Erbazzone Frittata au brocoli, féta et pesto Frittata al broccolo, feta e pesto Gnocchi à la crème de courgettes, pignons et basilic Gnocchi con crema di zucchine, pinoli…