Sorbet poire au Porto et badiane

Sorbet poire au Porto et badiane

…(100 g + 110 g) – 500 g de pulpe de poire (environ 600-700 g de poires) – ½ càc d’anis étoilé (badiane) en poudre + anis étoilé entier pour…

Entremets praliné coeur de poires

Entremets praliné coeur de poires

…de sucre de canne 1 feuille de gélatine (2 g) Pour le confit ou gelée de poires (coeur ou insert) : 150 g de purée de poires (poires fraîches pelées…

Feuilletés apéritif de Noël (sans gluten)

Feuilletés apéritif de Noël (sans gluten)

…au gorgonzola, poire et confit d’oignons. C’est délicieux, joli, savoureux et on les prépare avec de ingrédients faciles à trouver et festifs. Je les ai déjà refait plusieurs fois avec…

Soupe de céleri rave à la sauge

Soupe de céleri rave à la sauge

poires puis les couper en dés. Dans la casserole, ajouter le céleri, les poires, 3 feuilles de sauge et recouvrir d’eau (même volume, juste ce qui est nécessaire pour couvrir…

Panna cotta au parmesan et aux poires

Panna cotta au parmesan et aux poires

Panna cotta au parmesan et aux poires Et voilà pour conclure mon menu de la semaine au parmesan, après le risotto, les roulés de viande et le gratin de pommes…

Croziflette au gorgonzola et aux noix

Croziflette au gorgonzola et aux noix

Croziflette au gorgonzola, noix et poire. Une recette facile et délicieuse Le froid d’octobre est là et ce ciel si lumineux du sud que j’aime tant, aussi. Je vous propose…

Confiture de Noël (avec la vidéo)

Confiture de Noël (avec la vidéo)

…douceur de la poire et de la pomme, des dattes, le parfums des agrumes, les épices à pain d’épices le tout dans cet écrin d’antan, une préparation simple… avec la…

Curry végétarien à la banane

Curry végétarien à la banane

…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…

Charlotte aux poires et aux marrons

Charlotte aux poires et aux marrons

…bientôt avec encore de belles recettes… Charlotte aux poires et aux marrons Imprimer la recette 4.60 sur 10 votes Charlotte aux poires et aux marrons Une charlotte aux poire 100%…