Soupe à l’épeautre provençale
…et haricots comme en Toscane. Recette italienne facile et saine. Voir la recette Minestrone aux pois chiches comme en Sardaigne Minestrone aux légumes d’hiver et pois chiches typique de Sardaigne….
Résultats de recherche pour label/pois chiche
Galettes de saumon à la patate douce, mayonnaise maison à la coriandre
…au poisson Croquettes de pommes de terre au saumon Croquettes de pommes de terre au saumon légères et parfumée Voir la recette Boulettes de poisson à l’italienne (cuites au four)…
Salade italienne de haricots blancs (cannellini)
…(haricots ou pois chiches) du citron et des herbes. Le plus souvent il utilise le céleri branche, grand complice de la cuisine italienne. L’Italie est un productrice de légumineuses de…
Boulgour vert aux légumes, aux herbes et à la feta
…chou-fleur remplacer le persil par du basilic ou de la ciboulette ou bien remplacr la coriandre ajouter des petites pois ou des fèves fraîches remplacer du boulgour par de la…
Tartinade de chèvre au pesto maison
…apéritif Voir la recette Houmous pois chiches, herbes et feta Un houmous qui change très parfumé grâce aux herbes et avec la touche gourmande de la feta. Voir la recette…
Feta marinée à l’huile d’olive et à la coriandre
…et feta Des poivrons doux, fondants servis avec un peu de feta et de basilic. Une entrée simple et délicieuse. Voir la recette Houmous pois chiches, herbes et feta Un…
Harissa maison
…une façon différente de déguster ce légume. Voir la recette Soupe de potimarron, harissa et pois chiches Soupe velouté de potimarron ou de courge avec de la harissa et des…
Quiche au thon et aux sardines
…ou sans oeufs) Pâte brisée à l’huile d’olive Pâte brisée au fromage frais (dans la quiche aux cèpes et aux girolles) Pâte à quiche à la farine de pois chiches…
Boulettes végétariennes au fromage comme en Italie
…(aux petits pois) Falafels au four Et sur ce, je vous souhaite de très joyeuses Pâques ! L’essentiel n’est pas le lieu mais les liens que nous avons avec les…
Confinement : comment organiser ses courses et sa cuisine
…: pâtes, polenta, semoule, riz, orge, épeautre… légumineuses sèches ou en boîte ou en bocal : pois chiches, lentilles, haricots… sardines, thon sauce tomate en boîte ou coulis en bouteille…
Que faire avec des oranges ? Quarante recettes sucrées et salées
…fenouil et orange Salade de betterave à l’orange Salade de pois chiches à l’orange Salade sicilienne d’oranges et olives Salade marocaine de carottes à l’orange Salade de roquette, fenouil et…
Soupe de haricots et pâtes comme en Italie
…casa. Comme dans la soupe de pois chiches et pâtes (pasta e ceci) ou la soupe de lentilles et pâtes (pasta e lenticchie). Je vous avais d’ailleurs proposé aussi une…