Crackers à l’huile d’olive (vegan)

Crackers à l’huile d’olive (vegan)

…farines : ordinaire T55 ou T65, une petite partie (30%) de polenta ou de farine de châtaignes ou de semoule de blé dur varier les épices ou les remplacer par…

Pâtes au saumon fumé (avec la vidéo)

Pâtes au saumon fumé (avec la vidéo)

…Un gratin de chou-fleur très facile et qui change avec du saumon fumé pour le peps et du lait de coco pour la douceur. Voir la recette Crostinis de polenta,…

Goulash (boeuf mijoté au paprika)

Goulash (boeuf mijoté au paprika)

…pain ou de la polenta ou même des canederli. Goulash, la version italienne Quels sont les ingrédients pour préparer le goulash ? viande de boeuf (gîte, paleron… viande pour pot…