Croquetas espagnoles au jambon
Croquetas au jambon Après les croquettes de pommes de terre italiennes, les croquettes de polenta ou les croquettes de risotto, je vous présente les croquetas c’est à dire les croquettes…
Croquetas au jambon Après les croquettes de pommes de terre italiennes, les croquettes de polenta ou les croquettes de risotto, je vous présente les croquetas c’est à dire les croquettes…
…de sucre 70 g de farine de riz et millet mélangées (en magasin bio) 40 g de poudre d’amandes 20 g de fécule de pommes de terre (ou amidon de…
…comme les pommes de terre ou le fenouil, ici vous avez la base. – La ratatouille est encore meilleure si préparée la veille. – Pour la cuisson, je l’aime fondante…
…60 g de farine mélangée riz et millet (en magasin bio) ou de farine de riz ou de farine ordinaire 20 g de fécule de pommes de terre ou amidon…
…g de sucre 40 g d’amidon de maïs ou fécule de pommes de terre 20 g d’amandes effilées 2 oeufs entiers (120 g) si possible de ferme ou de poules…
…il faut juste couper, assaisonner et laisser cuire… comme les pommes de terre. C’est d’ailleurs de là qu’un jour m’est venue l’idée de les cuire ainsi (alors que souvent je…
…cher agneau. Généralement ce dernier est plutôt cuisiné, surtout au Sud, avec des tomates, des pommes de terre et des herbes sauvages mais je trouve qu’avec le poivron il se…
…aux pommes et aux noix Gâteau renversé à la banane Gâteau renversé à l’orange Gâteau renversé aux abricots et aux amandes Gâteau renversé aux pêches Suggestion d’un menu d’automne qui…
…dans mon cas à confiture qui est super (et rien de sorcier, il contient de la pectine un gélifiant naturel très présent dans les pommes par exemple qui permet de…
…ira très bien aussi. Vous pouvez opter pour du sucré salé avec un chutney par exemple, un confit d’oignons, de la confiture de prunes ou une compote de pommes. Ou…
…? La différence réside dans la garniture… Bon pour le puriste la seule quiche est la quiche lorraine (un peu comme la tarte tatin est celle aux pommes), mais disons…
…40 g maïs farine fine (magasin bio) ou de fécule de pommes de terr ou d’amandes en poudre 1 oeuf 70 g sucre glace 1 pincée sel Pour le praliné…