Entrées de Pâques : six idées recettes avec des oeufs
…recette Poireaux mimosa Poireaux fondants avec une sauce aux oeufs dur façon mimosa. Une recette facile, savoureuse et bon marché. Voir la recette Mimosa en trompe l’oeil : comestibles Mimosa…
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Baci di dama: sablés italiens au chocolat (recette et vidéo)
…au chocolat : recette et vidéo Imprimer la recette 4.80 sur 5 votes Baci di dama (baisers de dame) Des biscuits sablés italiens aux amandes fourrés au chocolat absolument délicieux…
Réussir les pâtes carbonara : recette, astuces et vidéo
…recette et la vidéo Imprimer la recette 5 sur 2 votes Pâtes (spaghetti) à la carbonara, la vraie recette italienne romaine La recette italienne des pâtes à la carbonara, super…
Kouign amann (recette et vidéo)
…par exemple. Recette et vidéo du Kouign amann ce pain feuilleté breton Imprimer la recette 5 sur 9 votes Kouign amann La recette et la vidéo de ce pain sucré…
Crêpes tourbillon ou marbrées (recette et vidéo)
Rendez-vous chandeleur ou avec la gourmandise d’enfance ou simplement avec une recette amusante et graphique : voici les crêpes tourbillon (ou spirale) au chocolat, la recette mais aussi la vidéo…
Bûche roulée à la ricotta façon Cassata (recette et vidéo)
…bûche roulée ? À part la recette (celui-ci est extra !), il est important de peu le cuire et après la cuisson de garder l’humidité (voir la recette). Enfin, roulez-le…
Raviolis à la courge et beurre de sauge (recette et vidéo)
…Vous pouvez être généreux en parmigiano. Alors je vous invite déjeuner ? Ravioli potiron recette video Imprimer la recette 5 sur 8 votes Ravioli de courge comme en Italie La…
Lasagnes à la bolognaise (recette et vidéo)
Lasagnes à la bolognaise vraie recette et vidéo pas à pas Les lasagnes à la bolognaise c’est les dimanches chaleureux en famille et ces repas qui durent une éternité. Après…
Pâtes aux tomates cerise comme en Italie (recette et vidéo)
…l’inverse Pâtes aux tomates cerise comme en Italie Imprimer la recette 5 sur 4 votes Pâtes aux tomates cerise Une recette italienne, facile, rapide, fraîche et savoureuse (et en bonus…
Ganache montée au chocolat noir (recette et astuces)
…plus bas) donc qui a reposé, mais quand elle est juste préparée elle est plus mousseuse. Je vous donne donc la recette de base (et des idées recette pour l’utiliser),…
Réussir la pâte à choux : recette de base, astuces et pas à pas
…existe aussi des recettes où le beurre est remplacé par de l’huile d’olive, je dois encore tester, je vous dirais si c’est concluant. Pâte à choux : recette de base…
Galettes bretonnes (nouvelle recette)
…nous avons un faible pour les galettes bretonnes dont je vous ai déjà proposé une recette succulente. Mais comme toujours il y a beaucoup de recettes (familles, artisans…) et cette…