Sauce vierge, recette et variantes
…la recette 5 sur 1 vote Sauce vierge, recette et variantes La recette de la sauce vierge, aux tomates et crues parfaite avec du poisson ou de la viande blanche….
Résultats de recherche pour label/recette
Tarte aux champignons, patate douce, courgettes et scamorza fumée
…recette d’entrée facile et rapide. Voir la recette Sapins feuilletés aux cèpes Sapins feuilletés aux cèpes, faciles ! Voir la recette Tarte fine aux asperges et gorgonzola Une tarte fine…
Speculoos à la confiture de clémentines
…marmelade italienne parfumée et facile Voir la recette Marmelade de pamplemousse Marmelade de pamplemousse. Merveilleuse recette maison Voir la recette Marmelade citron, vanille et Limoncello Recette de marmelade de citron…
Gratin de pâtes au ragù de porc et mozzarella
…Voir la recette Lasagnes façon bolognaise merveilleuse recette de belle-maman La recette italienne de la nonna des lasagnes Voir la recette Pâtes au ragu d’agneau Des pâtes italiennes à la…
Agneau pascal : dix recettes italiennes
…farci en croûte de pain. Recette italienne. Voir la recette Pain de viande d’agneau. Pain de viande d’agneau. Facile et très savoureux. Voir la recette Agneau : dix recettes italiennes…
Que faire avec du persil ? quinze recettes faciles
…vongole revisités avec des pâtes fraîches et un pesto de persil. Une recette facile et très italienne. Voir la recette Persil : quinze recettes (salades, soupes, sauces, pesto…) et des…
Pâtes à la zozzona (à la saucisse, façon amatriciana et carbonara)
…recette italienne La véritable recette des spaghetti à la carbonara et trois secrets pour la réussir (très facile !) Voir la recette Pâtes à la gricia comme à Rome Pâtes…
Gnocchi violets au gorgonzola et pommes
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
Risotto au taleggio, raisins et réduction de Porto
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
Poulet rôti, purée de chou-fleur à l’orange et Fontina et astuces pour réussir votre rôti
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
Pâte à tartiner aux artichauts, mascarpone et parmesan- Cremina di carciofi al mascarpone e parmigiano
…(ce n’est pas que pour ça qu’on les aime hein ;-)). Depuis l’Italie est devenu le premier producteur mondial, a developpé une infinité de recettes et certaines variété sont même…
Frittata aux artichauts, Lardo de Colonnata et ricotta
…di Colonnata (il jouit du label d’origine IGP). C’est un lard blanc, travaillé selon une très ancienne méthode probablement qui date du temps des romains. Très pur et fin, il…