Pommes de terre rôties tapées aux épices

Pommes de terre rôties tapées aux épices

…brebis 1 càc zaatar mélange oriental de thym sarriette, origan, marjolaine, graines de sésame 1 càs paprika ou mélange cajun huile d’olive vierge extra sel poivre 1 branche romarin Instructions…

Cake aux aubergines, chèvre et tomates

Cake aux aubergines, chèvre et tomates

…huile d’olive vierge extra sel coriandre en poudre zaatar mélange de sumac, thym, graines de sésame… (facultatif) Pour le pesto 20 feuilles basilic 1 petite gousse ail 2 càs pistaches…

Grèce : vingt recettes d’été

Grèce : vingt recettes d’été

…facile et parfumé à base de concombre et yaourt Voir la recette Hummus bi tahina, houmous ou la purée de pois chiches à la pâte de sésame La recette traditionnelle…