Biscuits parfumés à la tisane de fruits

Biscuits parfumés à la tisane de fruits

…des morceaux de tisane aux fruits et une petit touche de farine de maïs. Parfaits avec le thé, le café mais aussi à emporter. Comme pour les sablés diamant au…

Biscuits à la pâte d’amande

Biscuits à la pâte d’amande

…biscuits que j’ai rencontré depuis toute petite dans les pâtisseries ou bar italiens, rangés dans la vitrine, dans un petit angle, au milieu d’autres biscuits sablés, souvent décorés de cerise…

Compote de poires à la vanille

Compote de poires à la vanille

…des poires) ajouter encore un tout petit peu d’eau. Éteindre, laisser tiédir et servir avec une glace à la vanille par exemple ou bien des biscuits sablés à la vanille….

Galettes bretonnes (nouvelle recette)

Galettes bretonnes (nouvelle recette)

Galettes bretonnes (fines) Qui ne succombe pas aux biscuits bretons, au goût d’enfance et de bon beurre ? Nous en tous cas oui ! À part les fameux sablés bretons,…

Biscuits au chocolat et Joyeuses Pâques

Biscuits au chocolat et Joyeuses Pâques

…par de la farine de châtaigne ou de la poudre de noisettes par exemple. – La recette est inspirée, avec plusieurs modifications notamment dans les proportions, du livre Biscuits, sablés,…

Les gagnants des dix mallettes Top Chef

Les gagnants des dix mallettes Top Chef

…n.11 avec les sablés 4. Nathaly comm. n.142 avec le krumchy au beurre salé de Michalak 5. Mezza Luna comm. n.51 avec le financier géant aux abricots 6. Marie 25 comm. n.74…

Soupe de figues, raisins et framboises rôtis

Soupe de figues, raisins et framboises rôtis

…ou un sorbet aux figues et lait d’amandes Vous pouvez aussi opter pour des biscuits (moins léger 😉 comme ces biscuits au chocolat ou des speculoos ou ces sablés chocolat…