Pâtes au ragu d’agneau
…le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter et les verser dans la sauce (on peut aussi mettre la sauce dans un saladier). Mélanger afin de bien les enrober de…
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Boulettes d’agneau au chèvre, sauce yaourt et sésame
…en compagnie. Tenez-moi au courant si on vous en redemande hi hi… 🙂 Très bon week-end ! Boulettes kefta d’agneau, sauce yaourt sésame Boulettes d’agneau au coeur de chèvre et sauce…
Roulés de viande au jambon, fromage et sauce tomate (involtini)
…recouvrir régulièrement la viande de sauce. Le fromage doit un peu fondre et la viande doit s’imprégner de la sauce. Saler et poivrer. Servir chaud avec des herbes fraîches et…
Orge à la sauce tomate, boeuf et poivrons (recette pour bébés)
Orge à la sauce tomate, boeuf et poivrons (recette pour bébés) Voici un plat complet, une recette pour bébés mais que nous avons dégustée aussi ensemble tous trois avec le…
Gratin de polenta à la saucisse (recette vidéo)
…omettre la sauce et réaliser une polenta pasticciata aux fromages en vous inspirant des ces lasagnes aux quatre fromages (même sauce). D’autres recettes avec la polenta Polenta crémeuse aux feuilles…
Supplì, croquettes de riz à la romaine (recette et vidéo)
…riz Préparation de la sauce à la viande (ragù) Cuisson du riz dans la sauce (on peut aussi opter pour une cuisson séparée du riz à l’eau que l’on ajoute…
Pâtes à la sauce de tomates rôties et cacahouètes
…de sauce 🙁 : de plonger les pâtes dans la sauce (et pas l’inverse) puis mélanger pour bien les enrober. C’est comme ça qu’elles auront du goût, ne colleront pas…
Sauce caramel beurre salé
Sauce au caramel Qu’y a-t-il de plus gourmand qu’une sauce au caramel ? Dans ce cas au beurre salé pour rester breton 😉 mais surtout pour exalter le sucre. C’est…
Aubergines rôties, sauce aux lentilles (vegan)
…sauce tomate et laisser cuire 15 minutes à feu doux jusqu’à ce que la sauce épaississe un peu. Saler. Servir les aubergines rôties garnies de sauce aux lentilles, les tomates…
Crêpes au citron et limoncello façon Suzette (avec la vidéo)
…! Voir la recette Crêpes au citron et limoncello façon Suzette (avec vidéo) Comment réaliser la sauce façon suzette ? Le principe est celui de crée une sauce un peu…
Crêpes sans gluten au cacao et sauce à la mangue
…(bio, label rouge ou plein air) une pincée de sel beurre Accompagnement : 200 g de chair de mangue (fraîche ou surgelée) 100 g de sucre de canne roux complet…
Vitello Tonnato (2 recettes) – Vitel tonnè
…avec la sauce. B. Deuxième version Pour la viande : les même ingrédients que la précédente. Sauce n.2 à base de jaunes durs (plus légère et avec plus de goût…