Bûche au chocolat lait caramel et airelles… joyeuses fêtes et Buon Natale !!
…et fruit de la passion) mais très sexy 😉 La base est un brownie bien chocolaté et pas trop beurré, puis il y a un coeur d’airelles (les fruits rouges…
…et fruit de la passion) mais très sexy 😉 La base est un brownie bien chocolaté et pas trop beurré, puis il y a un coeur d’airelles (les fruits rouges…
…champagne, grenade, clémentine et Limoncello qui est devenu un classique chez nous. Cette année il est encore plus rouge puisqu’il y a un sirop d’airelles. La touche de cidre apporte…
…de bufflonne) 3 à 4 oeufs (180-200 g) 60 g d’olives noires dénoyautés (italiennes, de Provence ou grecques) 60 g de tomates séchées à l’huile d’olive 1 oignon rouge huile…
…vu que c’est une salade, il existe beaucoup de versions (toutes frugales) avec des olives vertes siciliennes (un délice incroyable) des oignons rouges à la place de l’oignon nouveau mais…
…aux oignons rouges, féta, coriandre et épices (pour 4 personnes) 200 g de féta (si possible du fromager) 3 tomates en grappe (les plus mûres possible) 1 gousse d’ail nouveau…
…d’ail nouveau haché 1 petit oignon rouge haché 1 petit piment d’oiseau 1 càc de cumin en poudre, 1/2 càc de coriandre en poudre les feuilles d’un demi-bouquet de coriandre…
…sucre blanc), en oligoéléments… Il a une couleur jaune-marron et un goût légèrement épicé-caramélisé. Comme l’utiliser ? Je l’utilise généralement dans un curry rouge de crevettes et cabillaud ou mon…
…pâtes ou dans les gnocchi de ricotta au pesto et soupe froide poivrons. Mais en Italie, il en existe beaucoup, des traditionnels ou des créatifs (comme ce pesto rouge de…
…comment ? Vous pourrez goûter de 11h à 18h gratuitement des créations salées et sucrée toutes rouges (7 en tout si j’ai bien compté)… et à partir de 18h vous…
…à notre rescousse. Le blog est peuplé de pesti, comme le pesto rouge de poivrons ou le dernier en date est le pesto alla Trapanese (typique de Trapani à la…
…qualité, bien égouttée un petit oignon rouge ou une gousse d’ail (facultatif) une poignée de feuilles de basilic huile d’olive vierge extra, sel 1. Préparer la sauce (même quelques heures…
…régal, un goût de fraise un peu concentrée, deux textures… Une petite bouchée rouge et on en redemande. Je vais sûrement en préparer à nouveau, vu le grand succès à…