Quarante recettes avec les aubergines

Quarante recettes avec les aubergines

…froide d’aubergines, poire et yaourt Gratin de pommes de terre, aubergines, cèpes Quarante recettes avec les aubergines (parmigiana légère) PLATS Aubergines farcies de viande à l’italienne Aubergines farcies de viande…

Gâteau à la ricotta et pêches rôties

Gâteau à la ricotta et pêches rôties

…et sucrées). Que des avantages et c’est vraiment délicieux même seul avec un yaourt ou une glace. – Vous pouvez bien sûr parfumer le gâteau avec des épices (cannelle, vanille..)…

Mousse d’avocat au saumon fumé

Mousse d’avocat au saumon fumé

…saumon Terrine aux deux saumons et yaourt Flan aux poireaux, coco et oeufs de saumon Et avec cette recette je vous souhaite de merveilleuses fêtes, lumineuses, chaleureuses, gourmandes… inoubliables !…

Saumon gratiné

Saumon gratiné

…dore et croûte légèrement. Il doit être cuit mais encore moelleux à coeur. Servir chaud ou tiède avec un peu de jus de citron ou yaourt ou de fromage blanc….

Recettes du Piémont

Recettes du Piémont

…et yaourt (sans gluten) Poires au vin rouge (Barolo) Coings au vin rouge (Barolo) Pêches farcies aux amaretti Recettes de Turin et du Piémont. Bonnet, flan chocolat et amaretti Mousse…

Chou-fleur rôti aux épices

Chou-fleur rôti aux épices

…et puis servi avec du yaourt grec. Ici j’ai voulu lui donner un air d’ailleurs (de la Méditerranée jusqu’à l’Inde) avec des épices chaudes mais nature c’est très bon aussi….

Lait d’avoine maison

Lait d’avoine maison

…dans un yaourt. – Proportions : ici la texture est équilibrée, ça reste un lait à la saveur délicate. Mais selon vos goûts, usages etc vous pouvez mettre un peu…

Granola maison : recette de base et variantes

Granola maison : recette de base et variantes

…l’inverse ;-), du yaourt, de la faisselle.. pour le petit déjeuner, goûter ou autre. Vous pouvez aussi l’utiliser sur une une compote de pommes ou le servir avec du fromage…

Mousse au citron minute (sans oeufs)

Mousse au citron minute (sans oeufs)

Mousse au citron minute (sans oeufs) Toujours dans la série dessert minute (comme cette mousse aux fraises mascarpone et yaourt), voici la mousse au citron express avec trois ingrédients et…

Tarte aux tomates et au chèvre frais

Tarte aux tomates et au chèvre frais

…Chavroux) 200 g de ricotta ou un mélange ricotta et yaourt grec 70 g de beurre 10 feuilles de basilic 1 càs de pignons de pin ou de cacahouètes 1…