Cerises confites maison
…sur un gâteau, une glace à la vanille ou même simplement un yaourt ou une mousse au chocolat. Elles ne sont pas très sucrées (après cela dépend aussi de la…
…sur un gâteau, une glace à la vanille ou même simplement un yaourt ou une mousse au chocolat. Elles ne sont pas très sucrées (après cela dépend aussi de la…
…200 g (20 cl) de lait fermenté (lait ribot, buttermilk) ou, à défaut, du yaourt nature 100 g (10 cl) de lait frais entier 60 g de sucre de canne…
…le temps de donner une nouvelle dimension à la salade 🙂 Délicieuse seule mais aussi sur une mousse aux fraises, une crème au yaourt et chocolat blanc ou même une…
…bien tout remplacer (lait et crème de coco) par du lait fermenté, du yaourt ou du fromage blanc. – Grâce à ses ingrédients cette glace est particulièrement crémeuse et gourmande…
…(dans l’idéal de couverture à 60% de cacao) 80 g de sucre de canne 80 g de beurre 30 g de yaourt nature (ou 110 g de beurre en tout)…
…vous pouvez ajouter 1 càs de sucre ou bien servir la compote avec un peu du yaourt brassé nature. On peut aussi y ajouter un peu de pulpe de vanille…
…(à défaut utiliser du yaourt nature) 260 g de fruits rouges (frais ou surgelés) : framboises, myrtilles, griottes, fraises, groseilles…. 180 g de lait concentré sucré 1. Mixer les fruits (s’il…
…peu soupe comme cette soupe froide d’aubergines, poires et yaourt, en accompagnement d’une viande comme dans ce boeuf fondant au fromage et caviar d’aubergines. Ce caviar est si inspirant et…
…et rapide) ou même simple une sauce au yaourt. Comme vous pouvez l’imaginer, ici il s’agit surtout de miser sur la qualité des ingrédients (notamment le thon) après tout se…
…du binôme pêches-amaretti comme dans ces pêches farcies aux amaretti ou bien ce semifreddo aux amaretti et coulis de pêches ou, enfin, ce faux tiramisù pêches amaretti et yaourt ?…
…citron Glace au citron comme en Italie Granité au citron Sorbet au citron et lait fermenté Sorbet faisselle, citron et limoncello Sorbet au citron yaourt et vanille Glace sans sorbetière…
…plus classiques comme des pommes confites ou le gâteau au yaourt à des très créatives comme la mangue houmous et grenade 😉 Tout en étant très pensé ce n’est pas…