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Maison en pain d’épices

Maison en pain d’épices

Cela fait des années que je souhaite me lancer dans la réalisation de la maison en pain d’épices. L’envie est encore plus profonde depuis que j’ai des enfants (et beaucoup beaucoup moins de temps !). Voici donc ma toute première maisonnette en pain d’épices. J’ai opté pour la facilité, pas besoin de gabarit mais juste d’une règle de 20 cm, une maison petite (pas trop ambitieuse) et une décoration à portée de n’importe qui ;-). Lancez-vous c’est ludique, féérique et ça fait un bien fou de jouer un peu comme des enfants… et avec eux.

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Granola maison : recette de base et variantes

Granola maison : recette de base et variantes

J’adore me préparer du granola, vous savez ce mélange de céréales et fruits secs qu’on plonge dans le lait (ou l’inverse ;-), du yaourt, de la faisselle.. pour le petit déjeuner, goûter ou autre. Vous pouvez aussi l’utiliser sur une une compote de pommes ou le servir avec du fromage blanc et des fruits frais. Je m’amuse à vider mes placards et à y mettre ce que j’aime.

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Cake au miel (sans laitages)

Cake au miel (sans laitages)

Voici un cake tout moelleux et léger au miel parfait pour l’heure du thé ou le petit déjeuner. Si vous aimez le miel il est vraiment pour vous, tout doux et gentil, bien différent d’un pain d’épices ou de ce gâteau moelleux au miel (plus dense et rustique et que j’aime beaucoup !).
Sans laitages, il est aussi très très facile à réaliser, en gros vous devez juste mélanger (même pas fouetter ou mixer, pratique non ?).

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