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Come l’acqua per il cioccolato: sorbet chocolat noir à la fleur de sel

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Spaghetti aux deux tomates et amandes

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Salade de roquette, cerises et magret fumé

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Verrines italiennes: poivrons, basilic et courgettes

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Gelo di fragole, mousse cioccolato bianco al lime (e non al gelsomino)

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“Cheesecake” diamant au chocolat et anis

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Lemon buttermilk sherbet and its shortbreads

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Riz au lait à la rhubarbe et aux framboises

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Composta di pere al miele e lavanda

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Dattes au mascarpone ou la découverte des medjool

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Ali di pollo con salsa alla senape, miele e curcuma

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Filet mignon de porc à la moutarde, sauce aux olives

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