sans oeufs

Dattes au mascarpone ou la découverte des medjool

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Ali di pollo con salsa alla senape, miele e curcuma

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Filet mignon de porc à la moutarde, sauce aux olives

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Panna cotta marron-myrtille ou comment obtenir enfin une panna cotta onctueuse!

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Crème aux pommes vertes et oignons nouveaux

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Menu de Pâques (3): Gigot d’agneau farci au pecorino

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Menu de Pâques (2): Orzotto aux artichauts

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Du poisson? Sarde gratinate ai pistacchi (sardines gratinées aux pistaches)

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Mignonne, allons voir si la rose…

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Linguine aux asperges et au citron, tuiles de parmesan

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Risotto au taleggio, pomme et speck

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Gelo d’arance sang-sang

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