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Les merveilleuses bûches de Noël de La pâtisserie des Rêves de Conticini, collection 2013

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Pastilla au lait

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Entremets Melba aux pêches et aux framboises

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Biscuit joconde : base pour entremets ou bûche

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Bavarois à la pistache, fraises et sablés

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Réussir la génoise – Pan di Spagna

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Fraisier à la ricotta et pistaches pour les 4 ans de Un déjeuner de soleil !

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Entremets caramel, chocolat blanc et praliné croustillant de Mercotte

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Nougat glacé au miel et fruits rouges

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Bûche au chocolat lait caramel et airelles… joyeuses fêtes et Buon Natale !!

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Bûche légère aux litchis, fruit de la passion et chocolat blanc (sans gluten)

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Comment réussir un glaçage au cacao brillant pour bûches, entremets et gâteaux (recette et astuces)

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