Ancienne panna cotta aux blancs d’oeufs, citron et myrtilles (sans gélatine ni agar-agar)- Panna cotta agli albumi, limone e mirtilli PartagezTweetezÉpingle
Crostata ricotta e visciole (tarte à la ricotta et griottes typique de Rome…avec pâte au mascarpone) PartagezTweetezÉpingle
Parfait glacé à l’huile d’olive, pêches et framboises- Semifreddo all’olio d’oliva PartagezTweetezÉpingle
Tarte aux prunes et fenouil sauvage (sans moule)- Crostata alle susine e finocchio selvatico PartagezTweetezÉpingle
