Moules marinières à la sauce tomate comme dans les Pouilles Clafoutis de prunes reine Claude Soupe froide de melon, yaourt et jambon cru Sorbet litchi façon Ispahan Grèce : vingt recettes d’été Glace à la fleur d’oranger (sans oeufs) Apéritifs d’été : vingt recettes simples et rapides Cake aux aubergines, chèvre et tomates Salade de tomates, fraises et basilic inspirée de Passedat Pique-nique dans les Pouilles : huit recettes simples d’été Boissons fraîches maison : Douze recettes d’été RECETTEs de saison Gâteau aux figues et aux amandes (sans gluten) Courgettes rôties au pecorino et tomates cerise aux épices Salade de haricots verts à l’italienne Filet de saumon aux amandes et caviar d’aubergines Quinze recettes avec les prunes : quetsches, mirabelles, reine-claude… Bruschetta à la caponata siciliana, un vrai délice !
