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Endives au jambon

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Gâteau à la polenta, chocolat blanc et citron

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Mousse au chocolat

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Moelleux au chocolat noir et coeur coulant au chocolat blanc

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Tourte de boeuf mijoté à la bière Guinness

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Crèmes faciles au lait concentré et à la vanille

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Rillettes de sardines aux raisins, à la menthe et aux câpres

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Fish de Philippe Emanuelli, un superbe livre sur le poisson

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Salon du Chocolat 2014 : retrouvez-moi à Paris autour des ateliers chocolat

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Pâtes (spaghetti) carbonara à la truffe

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Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella

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Muffins aux framboises et au chocolat blanc pour l’Octobre Rose

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