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Recettes de cuisine

Petits pains à la châtaigne et aux noisettes

Petits pains à la châtaigne et aux noisettes

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Filet mignon de porc mijoté au coco et pommes

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Pâtes aux vongole et aux moules comme à Naples

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Tout savoir sur les tomates du Vésuve en grappe (pomodorini del piennolo)

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Torcetti al burro, biscuits italiens croustillants typiques du Val d’Aoste

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Mostaccioli, biscuits siciliens au moût de raisin et fruit secs

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Sapa, saba, vincotto, mosto cotto et vino cotto : qu’est-ce que c’est et que faire avec ?

Sapa, saba, vincotto, mosto cotto et vino cotto : qu’est-ce que c’est et que faire avec ?

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Biscuits croustillants aux flocons d’avoine, chocolat et noisettes

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Soupe de lentilles corail, châtaignes et yaourt

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Bûche ou entremets chocolat caramel (sans gluten)

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Crème chantilly au caramel

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Gâteau sarde à la ricotta et au citron (sans beurre)

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