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Régimes & occasions

Les recettes d’Un déjeuner de soleil peuvent s’adapter à différents types de régimes.

Glace à la pistache avec pâte de pistaches de Sicile – Gelato al pistacchio

Glace à la pistache avec pâte de pistaches de Sicile – Gelato al pistacchio

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Kulfi à la cardamome et à la rose (glace indienne sans sorbetière)

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Poulet Balti, sauce Hara Masala (au yaourt, pomme et gingembre)

Poulet Balti, sauce Hara Masala (au yaourt, pomme et gingembre)

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Chutney de rhubarbe et pomme

Chutney de rhubarbe et pomme

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Lassi à la mangue et rose… un peu de cuisine indienne

Lassi à la mangue et rose… un peu de cuisine indienne

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Verrine d’eau de tomate, mozzarella et basilic

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Salade caprese à la mozzarella fumée

Salade caprese à la mozzarella fumée

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Cannelloni alla Sorrentina (au ragù napolitain, ricotta et mozzarella)

Cannelloni alla Sorrentina (au ragù napolitain, ricotta et mozzarella)

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Coviglia al cioccolato: ancien semifreddo napolitain au chocolat

Coviglia al cioccolato: ancien semifreddo napolitain au chocolat

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Cocktail Bellini fraise framboise et les pulpes de fruits Monin

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Pots de crème au chocolat blanc

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Fête des mères: quelques recettes de gâteaux et desserts

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