Sans gluten

Noël en Italie: figues au chocolat et… Buon Natale!

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Petits pots de crème au thé épicé de Noël

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Pintade rôtie aux poires (faraona arrosto con le pere)

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Noël en Italie: salade fenouil et orange …destructurée ;-)

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Ricotta au four maison (cadeaux gourmands italiens)

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Gâteau aux noix et chocolat d’Artusi (cadeaux gourmands italiens)

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Glace au nougat (sans jaunes d’oeuf)- Gelato al torrone (senza tuorli)

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Pâte de coing à la lavande (cotognata alla lavanda)

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Crème de nougat (torrone) un peu sicilien: cadeaux gourmands italiens

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Huile d’olive au piment (sans attente): cadeaux gourmands italiens

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Salade d’agrumes, dattes, menthe et huile d’olive d’après Gilles Choukroun

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Mascarpone maison (cadeaux gourmands italiens)

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