Petites crèmes au chocolat et au café
…remplacer le sucre de canne par du sucre blanc (c’est plus simple pour vérifier la couleur du caramel 😉 ajouter des épices comme de la cannelle ou de la cardamome…
Résultats de recherche pour cardamome
Chocolat chaud à l’eau (à l’ancienne)
…de voir et de tester en tous cas. Les épices sont bien sûr facultatives et vous pouvez varier avec du piment ou du poivre par exemple, de la cardamome, de…
Entremets fraises et chocolat blanc
…remplacer les fraises par des framboise (coulis, sans les akènes) voir du bon jus d’orange sanguine (en saison) parfumer la mousse avec de la vanille ou de la cardamome ou…
Cheesecake basque aux myrtilles
…la cannelle, des épices à pain d’épice, de la cardamome… Utiliser que du fromage à tartiner et de la crème : 380 et 180 ou bien remplacer le mascarpone par…
Café leccese (froid au lait d’amandes) à ma façon
…ou de cardamome D’autres recettes italiennes avec le café Café glacé à l’italienne Café froid glacé au shaker (caffè shakerato) comme en Italie avec la vidéo pas à pas. Une…
Réussir les confitures : astuces, proportions, conservation…
…fleur d’oranger Confiture de mirabelles à la cardamome Confiture de figues à la vanille Confiture de poires Confiture de myrtilles aux épices Confiture de framboises à la rose Confiture de…
Speculoos à la confiture de clémentines
…et croustillants en plus sans oeufs. Parfait pour l’heure du thé. Voir la recette Biscuits sablés à la cannelle et à la cardamome Des biscuits simples et super parfumés avec…
Brioche des rois à l’orange confite
…parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter. Voir la recette Brioche roulée à la cannelle et à la cardamome La recette moelleuse, parfumée, légèrement feuilletée avec la vidéo pas…