Boeuf fondant, brebis des Pyrénées et caviar d’aubergines inspiré de Stéphane Jego et gagnez un dîner chez L’Ami Jean avec votre riz au lait
…avec l’imagination et la patience. L’inspiration vient directement du Chef du bistrot (désormais bien connu, il fête ses 10 ans) L’Ami Jean (27 rue Malar à Paris), Stéphane Jego que…