Couronne de meringues au café

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Couronne de Noël de meringues J’aime les couronnes de Noël, c’est beau, joyeux, déclinable à l’infini et gourmand (si c’est commestible). L’année dernière je vous ai proposé une couronne aux…

Feuilletés sapin aux cèpes et parmesan

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…on enfourne D’autres idées recettes de feuilletés apéritif Feuilletés apéritif de Noël (sans gluten) Deux types de feuilletés apéritif de Noël : saumon et ricotta ou gorgonzola, poire et confit…

Recettes napolitaines : hommage à nonna anna

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…ou de Noël. Des légumes comme j’aime qu’elle nous présentait comme si ce n’était rien du tout alors qu’ils faisaient toute la différence dans un repas. Scarole sautée comme à…

Filet de bar aux amandes, sauce à l’orange

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…crevettes, voici le plat de Noël en Italie, léger et rapide. Mais surtout plein de textures, de fraîcheur. Le poisson fondant, sa petite sauce un peu dense, les oranges fraîches…

Menu des fêtes végétarien

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Recettes végétariennes Noël fêtes Et voici la fin de la trilogie avec des propositions de recettes de fêtes végétariennes (idéales d’ailleurs pour un buffet) : des apéritifs, salades, soupes, gratin…

Dix recettes de brioches de Pâques

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Dix recettes brioches Pâques Je ne sais si pour vous c’est pareil, mais Pâques, comme Noël, est très lié aux brioches. Ces pains sucrés qui annonçaient la fête, spécialité de…