Idées recettes pour les menus de fêtes : suggestions 2013
Nous revoici avec le rendez-vous annuel de suggestions de recettes pour Noël ou les fêtes de fin d’année, histoire de vous inspirez un peu au dernier moment 🙂 Vous pouvez d’ailleurs…
Résultats de recherche pour label/Noël
La mostarda italienne : origines, recettes et marques (non, ce n’est pas de la moutarde ;-)
…française) en période de fêtes de Noël. Mais bon, le temps passe et j’en consomme tout l’hiver, donc nous sommes encore à temps. Je vous avais d’ailleurs déjà touché deux…
Torta putana (gâteau italien à la polenta, aux pommes et aux fruits secs)
…les pignons, les raisins… Il reste ainsi très agréable (surtout niveau texture grâce à la polenta), fruité, humide. Un principe semblable aux autres pains sucrés notamment de Noël comme le…
Tortelli di zucca (video). Ravioli de potiron
Ravioli potiron Versione italiana più giù Aujourd’hui aussi vous avez droit à une vidéo sur un plat typique de Noël en Italie et que nous adorons à la maison :…
Idées recettes et menus de fêtes : suggestions 2014
Apéritif et entrées de fêtes Hi hi me revoici comme chaque année aux portes de Noël et des fêtes avec des propositions de menus de fêtes de dernière minute ou…
Panforte au chocolat
…chaque année avant Noël comme les ricciarelli. Chaque fois que je le prépare je me sens voyager dans le temps, c’est un peu magique tout ce mélange d’épices notamment (qui…
Chocolats fourrés à la pâte d’amandes et griottes
…mêmes utilisées dans le Tiramisu Forêt Noire) ! Ils ont eu un immense succès à Noël, au-delà de mes attentes, d’autant que je les avais improvisés 😉 Il y a…
Crème brûlée à la vanille et 3 astuces pour la réussir
…pour son équilibre et est parfaite pour clore un repas. En plus ma maman m’a offert un beau chalumeau pour Noël (bon il aurait dû arriver juste à Noël où…
Biscuits épicés façon gingerbread
Biscuits épicés façon gingerbread Un petit air de fêtes et de Noël commence à se faire sentir par ici… surtout avec ces biscuits de blanc vêtus, épicés, moelleux, doux, au…
Panforte aux amandes, noisettes et agrumes confits
…fruits secs, confits, épices, croquant, moelleux et si parfumé ! On devient vite accro et ça sent vraiment Noël. En plus c’est très facile à réaliser et il se conserve…
Gâteaux de Christophe Felder et Camille Lesecq (avis)
…par les cakes, les tartes et les brioches. Il est divisé en type ou moments de dégustation, comme des petits bouchées (biscuits et mignardises, comme les étoiles de Noël ou…
Verrines caramel orange
…au caramel douce et parfumée. Un hymne au caramel mais sans son côté trop sucré ou linéaire. J’ai en effet ajouté de l’orange parce que c’est Noël mais surtout pour…