Giuggiulena: nougat sicilien au sésame et amandes
Versione italiana più giù Quel plaisir que de revenir vers vous et ces pages virtuelles. J’espère que vous avez passé un Noël chaleureux et très gourmand. Aujourd’hui encore une recette…
Résultats de recherche pour label/Noël
Pêches aux amaretti – Pesche ripiene agli amaretti
…Un dessert simple, traditionnel, lié aux souvenirs d’enfance et aux douceurs de grand-mère. C’était, comme vous pouvez l’imaginer, un dessert de fête, d’abord d’été puis de Noël (avec les pêches…
Takaje de Tre Spade ou quoi faire avec un appareil de mise sous-vide ?
…de les partager avec vous (j’espère réussir à tout vous raconter avant Noël). Commençons aujourd’hui par une machine… Depuis quelques temps je suis l’heureuse propriétaire d’un joujou (très design d’ailleurs ;-),…
Mannele ou Manala, petits bonshommes briochés pour la Saint Nicolas
Mannele La Saint-Nicolas est une jolie fête, du Nord, plus ancienne et plus symbolique du père Noël :-). Et les Männele ou Mannala ces sympathiques bonshommes en brioche, ne peuvent…
Idées cadeaux livres de cuisine : Jerusalem, La cuisine c’est aussi de la chimie, La cuisine du Japon
Petit billet du soir avec mes derniers coups de coeur en livres de cuisine et peut-être des idées de cadeaux pour Noël ? Il s’agit de trois livres (+ une…
Idées recettes pour les menus de fêtes : suggestions 2013
Nous revoici avec le rendez-vous annuel de suggestions de recettes pour Noël ou les fêtes de fin d’année, histoire de vous inspirez un peu au dernier moment 🙂 Vous pouvez d’ailleurs…
La mostarda italienne : origines, recettes et marques (non, ce n’est pas de la moutarde ;-)
…française) en période de fêtes de Noël. Mais bon, le temps passe et j’en consomme tout l’hiver, donc nous sommes encore à temps. Je vous avais d’ailleurs déjà touché deux…
Torta putana (gâteau italien à la polenta, aux pommes et aux fruits secs)
…les pignons, les raisins… Il reste ainsi très agréable (surtout niveau texture grâce à la polenta), fruité, humide. Un principe semblable aux autres pains sucrés notamment de Noël comme le…
Tortelli di zucca (video). Ravioli de potiron
Ravioli potiron Versione italiana più giù Aujourd’hui aussi vous avez droit à une vidéo sur un plat typique de Noël en Italie et que nous adorons à la maison :…
Idées recettes et menus de fêtes : suggestions 2014
Apéritif et entrées de fêtes Hi hi me revoici comme chaque année aux portes de Noël et des fêtes avec des propositions de menus de fêtes de dernière minute ou…
Panforte au chocolat
…chaque année avant Noël comme les ricciarelli. Chaque fois que je le prépare je me sens voyager dans le temps, c’est un peu magique tout ce mélange d’épices notamment (qui…
Chocolats fourrés à la pâte d’amandes et griottes
…mêmes utilisées dans le Tiramisu Forêt Noire) ! Ils ont eu un immense succès à Noël, au-delà de mes attentes, d’autant que je les avais improvisés 😉 Il y a…