Tartinade aux olives à l’italienne
…préférés pour accompagner un poisson rôti comme le maquereau ou pour le passer sous la croûte d’un saumon gratiné (autre grand classique à la maison) pour accompagner des côtes d’agneau…
Résultats de recherche pour label/agneau
Falafels verts cuits au four et sa salade tomate concombre yaourt
…citron, huile et eau comme dans cette recette de boulettes d’agneau D’autres recettes de boulettes végétariennes Falafels classiques et trois astuces pour les réussir La recette traditionnelle et des secrets…
Petits pois sautés à la romaine ou à la toscane
…le menu de Pâques (ce mets est parfait avec l’agneau 😉 Les ingrédients des petits pois sautés à la romaine Tout simples et tout frais : petits pois : frais…
Risoni au pesto d’épinards façon risotto
…douce d’enfance, de gentillesse. Très utilisée aussi en Grèce par exemple (comme dans cette recette de gigot d’agneau où elles absorbent le jus de la viande). On les trouve facilement…
Supplì, croquettes de riz à la romaine (recette et vidéo)
…sauge, un ragù d’agneau, un ragù de saucisse… et même un sauce de poisson (très rapide) une version végétale avec juste de la sauce tomate (je vous conseille dans ce…
Spaghettoni alle vongole et pesto de persil
…vous utilisez des spaghettoni pour un ragù comme ces pâtes au ragù d’agneau, faites-les cuire 5 minutes. Variantes : sur cette base vous pouvez utiliser des coques, un mélange avec…
Quarante recettes avec le poivron
…poivrons et noix de cajou à la thaïlandaise Salade de poulet et poivrons marinés Agneau aux poivrons Poivrons farcis de pâtes, olives et mozzarella Poivrons farcis au thon, burrata et…
Rôti de porc aux pommes
…cuisson. Un délice ! Voir la recette D’autres recettes de techniques de cuisson parfaite de viande : gigot, poulet, canard… Réussir le gigot d’agneau : la recette parfaite et trois…