Risoni au pesto d’épinards façon risotto
…douce d’enfance, de gentillesse. Très utilisée aussi en Grèce par exemple (comme dans cette recette de gigot d’agneau où elles absorbent le jus de la viande). On les trouve facilement…
Résultats de recherche pour label/agneau
Supplì, croquettes de riz à la romaine (recette et vidéo)
…sauge, un ragù d’agneau, un ragù de saucisse… et même un sauce de poisson (très rapide) une version végétale avec juste de la sauce tomate (je vous conseille dans ce…
Spaghettoni alle vongole et pesto de persil
…vous utilisez des spaghettoni pour un ragù comme ces pâtes au ragù d’agneau, faites-les cuire 5 minutes. Variantes : sur cette base vous pouvez utiliser des coques, un mélange avec…
Quarante recettes avec le poivron
…poivrons et noix de cajou à la thaïlandaise Salade de poulet et poivrons marinés Agneau aux poivrons Poivrons farcis de pâtes, olives et mozzarella Poivrons farcis au thon, burrata et…
Rôti de porc aux pommes
…et des conseils de cuisson. Un délice ! Voir la recette D’autres recettes de techniques de cuisson parfaite de viande : gigot, poulet, canard… Réussir le gigot d’agneau : la…
Salades pour barbecue : quinze idées recettes gourmandes et faciles
…de terre nouvelles, petits pois, radis et herbes. Colorée, fraîche et légère ! À servir comme entrée, repas léger ou même accompagnement de l‘agneau par exemple. Voir la recette Salade…
Salade de pommes de terre à la moutarde et aux saucisses grillées
…pommes de terre nouvelles, petits pois, radis et herbes. Colorée, fraîche et légère ! À servir comme entrée, repas léger ou même accompagnement de l‘agneau par exemple. Voir la recette…
Lasagnes au canard Italiennes façon bolognaise
…cuisine italienne C’est une viande peu utilisée (contrairement à l’agneau ou au cochon par exemple) et seulement dans certaines régions du Nord, comme la Vénétie, le Piémont et l’Émilie Romagne….
Chou-fleur rôti au curcuma
…bien une sauce tarator (tahini et eau) ou tahini yaourt comme dans ces boulettes d’agneau servir avec un chutney coriandre utiliser ce chou-fleur pour garnir un velouté de chou-fleur ou…