Résultats de recherche pour label/ail

Soupe de poulet au gingembre et au citron

Soupe de poulet au gingembre et au citron

…pour le rendre plus savoureux (d’ailleurs les enfants l’ont dévoré ainsi seul) sans le sécher. Préparez le bouillon soupe an faisant revenir l’échalote, l’ail, le gingembre… ajouter ensuite le poulet…

Rôti de porc aux pommes

Rôti de porc aux pommes

…parler des parfums des herbes et de l’ail…. Sous le charme assurément. Et d’ailleurs, en passant le rôti de porc comme en Toscane (dont cette recette est inspirée) est une…

Curry thaï de poulet (prêt en 30 minutes)

Curry thaï de poulet (prêt en 30 minutes)

…je partage avec vous. Doux, légèrement acide, parfumé, réconfortant malgré ses saveurs d’ailleurs. Le poulet fondant, cette sauce blanche et ronde avec son piquant (plus ou moins subtil ;-), les…

Caponata d’aubergines sicilienne

Caponata d’aubergines sicilienne

…en Sicile) en un festin de saveurs. C’est d’ailleurs un de mes plats préférés et je vous en avais proposé déjà une version de la caponata (plus noble que celle-ci…

Soupe de lentilles et poulet comme à Bologne

Soupe de lentilles et poulet comme à Bologne

…cuisson et enfourner pendant 30 minutes. Égoutter les lentilles et les rincer. Couper l‘ail en morceaux. Dans une casserole, faire revenir 2 càs d’huile puis ajouter l‘ail. Verser ensuite les…

Choux de Bruxelles sautés à l’orange

Choux de Bruxelles sautés à l’orange

…choux en deux ou en quatre. Couper l‘ail en petits morceaux. Dans la sauteuse, faire revenir 4 càs d’huile d’olive avec l‘ail. Ajouter les choux et les faire sauter 5…

Salade d’aubergines aux pois chiches et tomates

Salade d’aubergines aux pois chiches et tomates

…encadrée aubergines violette, blanches ou zébrées pois chiches cuits (en bocal ou cuits maison) tomates cerise ail herbes : menthe, persil, basilic huile d’olive vierge extra piment en poudre sel…

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