tarte au café chantilly mascarpone facon tiramisu

Tarte au café façon tiramisù

…mélanger. Ajouter enfin les amandes et la crème. on doit obtenir une sorte de crème dense. Cuisson tarte amandes Quand la base de la tarte est cuite (et tiédie), y…

confiture courge recette

Confiture de courge aux amandes

Confiture de courge butternut ou potimarron aux amandes Confiture de courge butternut ou potimarron aux amandes, orange et épices. Tout un poème. Douce, parfumée, profondément orangée et avec cette saveur…

Baklava aux amandes, aux noix et à la rose

…fruits secs (amandes, noix ou pistaches) la surprise du sirop à la fleur d’oranger ou à la rose. Toute une série de textures et de sensations très gourmandes. En le…

amaretti amandes orange confite

Amaretti à l’orange confite

…petit bouchée douce d’Italie. Amaretti rustiques à l’orange et au citron confit (pour une vingtaine de pièces) 150 g d’amandes émondées 150 g d’amandes entières brutes 150 g de sucre…

Biscuits à la pâte d’amande

amandes (comme ma maman par exemple). C’est aussi une bonne façon de recycler des blancs d’oeuf et de fabriquer sa propre pâte d’amandes (un jeu d’enfant). En réalité, c’est des…

pate amandes noix

Pâte d’amande aux noix

…crèmes ou des gâteaux. Pâte d’amandes aux noix Pâte d’amande aux noix (petites bouchées ou mignardises) (pour une trentaine de pièces) 100 g de poudre d’amandes de qualité 160 g…

Rochers coco amande chocolat recette facile sans gluten

Rochers coco amandes et pépites de chocolat

…une variante qui est devenue mon amie : des rochers coco amandes aux pépites de chocolat. Les amandes apportent de la rondeur et atténuent le côté très coco, le chocolat…

Biscotti aux amandes (recette et vidéo)

Biscotti aux amandes (recette et vidéo) Un immense classique italien, des biscuits humbles et gourmands, passe-partout et toujours bienvenus : les biscotti aux amandes c’est à dire les Cantucci ou…

Filet de saumon aux amandes et caviar d’aubergines

amandes avec un caviar d’aubergine recette légère Imprimer la recette 5 sur 5 votes Filet de saumon aux amandes, caviar d’aubergines Une recette savoureuse, très facile, savoureuse et légère Temps…