Biscuits au beurre de cacahouètes
…sucrés (ou même des biscuits apéritif au beurre de cacahouète), ça j’aime vraiment beaucoup ! C’est sablé, gourmand, avec ce petit arrière-goût qui change vraiment miam ! L’idée est de…
Résultats de recherche pour label/apéritif
Pain de mie maison (pan carrè)
…et notamment durant l’époque napoléonienne au Piémont, surtout à Turin. C’est d’ailleurs dans cette ville qu’est née la notion et les boissons d’apéritif accompagné souvent des fameux tramezzini, ces mini…
Cappuccino de courgettes, ricotta et chips de jambon
Cappuccino courgettes ricotta Vous cherchez un petit apéritif ou verrine (non elles ne sont pas encore passées de mode 😉 frais, simplissime et élégant ? Le voici ! Un (faux)…
Muhammara, crème de poivrons à la grenade
…la mélasse de grenade est La touche qui change tout 🙂 C’est vraiment une petite crème pour les amoureux des poivrons que je vous conseille vivement surtout lors d’un apéritif…
Tomates confites à l’huile d’olive
…un plus mais est moins traditionnelle. À déguster en apéritif ou dans une salade avec du basilic frais ou dans une recette superbe toute simple que je vous présente la…
Houmous de haricots et poivrons
…main surtout en apéritif avec du pain pita 🙂 Ici les haricots donnent une belle texture crémeuse, le poivron apporte vraiment un goût de soleil, de l’eau et une certaine…
Petites pizza frites comme à Naples
…la mozzarella par exemple. Déjà les enfants adorent la pizza… cette version fera plaisir aux petits et aux grands. Je la vois très bien d’ailleurs comme apéritif avec une soupe…
Mousse de saumon fumé et ricotta (vidéo et recette)
Mousse de saumon fumé et ricotta Versione italiana più giù Voilà une autre idée d’apéritif ou entrée de Noël ou de fête absolument minute, facile et avec pratiquement 3 ingrédients…
Dip crème de betterave et gorgonzola
…est plus lent… c’est pourquoi je vous propose aujourd’hui un dip minute parfait pour un apéritif et même un peu particulier que j’ai beaucoup aimé : une crème à la…
Sucettes de boudin blanc croustillant façon nuggets, ketchup et sauce aux pommes + vidéo
…fête avec des enfants ou lors d’un apéritif dînatoire avec les grands (les deux catégories apprécieront cette proposition originale et informelle 🙂 – Vous pouvez préparer le ketchup bien à…
Soupe veloutée de pommes de terre et asperges avec des gésiers de volaille confits + vidéo
…vous avez des invités lors d’un apéritif dînatoire. Je vous l’explique aussi en vidéo (voir lien plus bas) Il y a quelques temps je vous avais présenté une manière différente…
Crackers au sésame et à la bière
Crackers sésame bière Ces petits biscuits salés croustillants sont un apéritif ou un en-cas, rapide plein de saveurs de Méditerranée. À la maison (notamment ma maman) nous avons adoré ces crackers au sésame…