Artichauts à la romaine

…livre Cuisiner les produits méditerranéens. Toutes les infos sont ICI et bonne chance ! Artichauts braisés à la romaine (pour 4 personnes) 8 artichauts blancs ou violets moyens (si possible…

Agneau aux artichauts comme en Italie

…d’agneau aux artichauts. Un binôme superbe (il suffit de penser à ce tajine d’agneau aux artichauts et aux petits pois), une recette mijotée et très facile à faire. Ici je…

risotto fromage pecorino artichauts croustillants

Risotto cacio e pepe aux artichauts croustillants

…et les artichauts par leur douceur-amertume apportent une nouvelle dimension. Risotto au pecorino, poivre et artichauts frits (pour 4 personnes) 320 g de riz à risotto (carnaroli, arborio ou vialone…

Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois

Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois Ce tajine d’agneau aux artichauts et aux petits pois est un régal ! Savoureux, plein de textures, léger et printanier il réunit beaucoup…

recette artichaut a la romaine en cocotte facile

Artichauts braisés à l’italienne

Artichauts braisés à l’italienne Vous connaissez mon amour pour les artichauts, je vous en ai d’ailleurs parlé dans mon article quinze recettes avec les artichauts. En cette période, je reviens…

Recettes artichauts entrées plats pâtes salades

Quinze recettes avec les artichauts

…Salade tiède d’artichauts Pâtes, riz… avec les artichauts Lasagnes aux artichauts, burrata et pecorino Risotto cacio e pepe et artichauts croustillants Penne aux artichauts et crevettes Orzotto aux artichauts Quinze…

Recette pâtes carbonara classique avex artichauts

Carbonara aux artichauts

…à la carbonata aux asperges mais la base classique avec en plus les artichauts, très présents dans les repas de Pâques. J’ai hésité sur le type de cuisson des artichauts

tartinade artichauts italienne recette

Tartinade aux artichauts à l’italienne

Tartinade aux artichauts à l’italienne. Pour l’apéro Un apéritif ensoleillé, léger, vert et gorgé de bonne humeur ! Tartinade d’artichauts à l’italienne (avec du basilic et des pignons façon pesto…

Fonds artichauts sauce tomate recette italienne

Fonds d’artichauts à l’italienne

…l’été est liée aux farcis qu’on déguste dehors lors des grandes tablées n’est-ce pas ? L’origine des artichauts farcis en Italie Nombre de recettes italiennes avec les artichauts (comme ces…